"nutella" z sezamu czyli tahini na słodko |
Autor |
Wiadomość |
jaskrawa
Pomogła: 19 razy Dołączyła: 21 Lip 2011 Posty: 2217 Skąd: Międzyborów
|
Wysłany: 2012-03-07, 10:21 "nutella" z sezamu czyli tahini na słodko
|
|
|
Banalny pomysł i pewnie już ktoś na to wpadł, ale i tak zamieszczę - ku pamięci
ok 100 g sezamu
2 łyżki oleju roślinnego, ja daję rzepakowy, neutralny w smaku
1 łyżka kakao
ze dwie łyżeczki syropu z agawy/innego słodu
duża garść migdałów
ze dwie łyżeczki mleka sojowego lub innego roślinnego
Sezam podprażamy na suchej gorącej patelni. Migdały parzymy we wrzątku, potem obieramy ze skórki. Ostudzony sezam, migdały i resztę składników blendujemy na dość gładką masę. Można jeszcze w trakcie blendowania dodać więcej oleju/mleka sojowego, jeśli masa jest zbyt sucha, by śmigiełko dało radę się kręcić, jednak staramy się nie przesadzić z ilością, by potem masa nie spływała nam z chleba
Ja za sezamem nie przepadam, a to wyżeram samo łyżeczką, bo charakterystyczny sezamowy posmak jest skutecznie zabity przez kakao |
|
|
|
|
ań
Berserk fan
Pomogła: 90 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 6991
|
Wysłany: 2012-03-07, 10:25
|
|
|
o! |
_________________ Jag 2004; Lefo 2008; Dobr 2012 |
|
|
|
|
Pipii
Pomogła: 37 razy Dołączyła: 14 Lut 2011 Posty: 1721 Skąd: śląsk
|
Wysłany: 2012-03-07, 10:28
|
|
|
robię! |
|
|
|
|
kkaachaa
Pomogła: 3 razy Dołączyła: 11 Maj 2011 Posty: 167 Skąd: Lublin
|
Wysłany: 2012-03-07, 10:42
|
|
|
A właśnie się zastanawiałam z jakim by tu wafle kukurydziane tudzież ryżowe smarowidłem zapodać. I mam! Dzięki! |
|
|
|
|
Poli
Pomogła: 17 razy Dołączyła: 07 Mar 2011 Posty: 1315 Skąd: Dania
|
Wysłany: 2012-03-07, 22:27
|
|
|
Jaskrawa super przepis musze wyprobowac |
_________________
|
|
|
|
|
jaskrawa
Pomogła: 19 razy Dołączyła: 21 Lip 2011 Posty: 2217 Skąd: Międzyborów
|
Wysłany: 2012-03-07, 22:49
|
|
|
mam nadzieję, że dobre to w sumie u mnie nikt poza mną nie jadł (akurat nikt się nie nawinął wczoraj, a stary nie lubi "chałwowatych" wynalazków), więc nie mogłam przetestować tego na kimś, kto nie jest mną. a to, że mi coś smakuje, to nie znaczy, że jest ogólnie dobre. mam baardzo niewielkie wymagania ("smaczne, bo słodkie") i przytępiony zmysł smaku/powonienia (straciłam węch w wyniku wstrząsu mózgu i wraca od lat bardzo powoli).
ań, zauważyłam teraz Twoją "emotikonkę" z małym ssakiem - mistrzostwo świata |
|
|
|
|
ań
Berserk fan
Pomogła: 90 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 6991
|
Wysłany: 2012-03-07, 22:57
|
|
|
jaskrawa napisał/a: | auważyłam teraz Twoją "emotikonkę" z małym ssakiem - mistrzostwo świata | takie fajne ikonki mamy na chustoforum |
_________________ Jag 2004; Lefo 2008; Dobr 2012 |
|
|
|
|
moritura
Pomogła: 3 razy Dołączyła: 18 Wrz 2011 Posty: 499 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2012-03-10, 16:04
|
|
|
Ja sobie robię "czekoladę" do chlebka/wafla z kakao i... banana Przyprawiam cynamonem, a jak jest za mało słodka, dodaję łyżeczkę miodu. Gotuję na ciapajkę, zagęszczam otrębami lub mielonymi orzechami. Jest przepyszna , choć przechowywać, choćby na drugi dzień, nie próbowałam. |
|
|
|
|
anielski-torcik
Dołączyła: 28 Lut 2012 Posty: 77
|
Wysłany: 2012-03-22, 17:20 sezam
|
|
|
Brzmi wspaniale! I zawsze to wapń dla dziecka |
|
|
|
|
Vegabutik
Dołączyła: 02 Lut 2012 Posty: 25
|
Wysłany: 2012-04-23, 12:16
|
|
|
super, dziś sobie takie smarowidełko zrobię
Dzięki za przepis |
_________________ www.blog.vegabutik.pl |
|
|
|
|
Jadłonomia
Pomogła: 3 razy Dołączyła: 01 Kwi 2012 Posty: 145 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2012-04-23, 14:50
|
|
|
Ja za sezamowymi wynalazkami nie przepadam ale zrobię tacie, umrze ze szczęścia |
_________________ Blog z roślinnymi przepisami, gdzie w roli głównej występują bulwy, korzenie, liście i inne chwasty.
hxxp://www.jadlonomia.com |
|
|
|
|
śliwka
Iw
Pomogła: 9 razy Dołączyła: 22 Sie 2010 Posty: 954
|
Wysłany: 2012-08-26, 15:08
|
|
|
Pyszna nutelka. Też nie przepadam za sezamem, więc ta pasta pozwoli mi jeść go więcej. Dzięki za przepis. |
|
|
|
|
|