wegedzieciak.pl

Ania D. · Wysłany: 2007-12-07, 13:26 **Czerwona i kiszona kapusta z soczewicą**

Czerwona i kiszona kapusta z soczewicą

50 dag kiszonej kapusty
40 dag czerwonej kapusty
1 duża cebula
1 szklanka ugotowanej zielonej soczewicy
ok. 1/2 szklanki gorącej wody
olej
2 listki laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
3 łyżeczki słodkiej papryki
majeranek
sól

Cebulę pokroić, zeszklić na oleju. Kapustę czerwoną poszatkować. W garnku układać warstwami: kiszoną kapustę, soczewicę, zeszkloną cebulę, listek, ziele i na wierzch czerwoną kapustę. Zalać gorącą wodą (ma przykryć tylko kiszoną kapustę). Gotować na bardzo małym ogniu ok. 40-50 min. W trakcie gotowania nie mieszać ze sobą warstw. Doprawić słodką papryką, majerankiem i solą.

Pączuś · Wysłany: 2011-01-10, 16:42

Właśnie zrobiłam i się z mężem zajadamy

pyszna, ja samą kapustką, mąż z kaszą gryczaną.

śliwka · Wysłany: 2012-03-13, 18:33

Ugotowałam to danie i jestem zachwycona. Nie przepadam za czerwoną kapustą ale w połączeniu z kiszoną jest wypas. Mniamnio

.

gosia_w · Wysłany: 2012-03-13, 19:02

muszę kupić czerwoną kapustę :-D

dżo · Wysłany: 2012-03-15, 20:22

Pyszne połączenie , dziś jadłam na śniadanie i kolację :-)