wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Brukselka w marchewce
Autor Wiadomość
Ania D. 

Pomogła: 115 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 2196
Wysłany: 2007-11-20, 17:18   Brukselka w marchewce

Brukselka w marchewce

30 dag brukselki
3 marchewki
3 cebule
olej
majeranek
sól

Brukselkę umyć, pokroić na połówki (mniejsze główki) lub ćwiartki (większe główki). Gotować w niewielkiej ilości lekko osolonej wody. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać startą na grubej tarce marchew, dusić mieszając kilka minut. Dodać brukselkę z wywarem, przyprawić majerankiem i solą.
 
 
bodi 
lucky lucky me :)


Pomogła: 91 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 4234
Skąd: UK
Wysłany: 2007-11-20, 17:30   

Ania, dzięki za inspirację :) własnie gotuję brukselkę na kolację, więc wypróbuję Twój przepis :D
_________________

 
 
Ewa
[Usunięty]

Wysłany: 2007-11-20, 18:46   

Bardzo smakowicie brzmi. Muszę zapolować jutro na brukselkę :-D
Ostatnio zmieniony przez Ewa 2007-11-21, 09:01, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
bodi 
lucky lucky me :)


Pomogła: 91 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 4234
Skąd: UK
Wysłany: 2007-11-21, 00:03   

nie obyło się bez drobnych improwizacji.
Jagoda poprosiła o dodanie dyni, ja dorzuciłam jeszcze trochę słodkiej papryki.
wyszło pyszne :D
_________________

 
 
Silverka 

Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 178
Wysłany: 2007-11-21, 14:23   

Smaczne :) wlasnie mialam na obiad
 
 
dort 


Pomogła: 56 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 2569
Skąd: okolice
Wysłany: 2007-11-23, 14:35   

my sie zajadalismy ta brukselka wczoraj - pycha

dodalam do niej troche siemenia, a jedlismy razem z ryzem
_________________
syn 02.09.2005r. i syn 09.06.2013r.
 
 
Ewa
[Usunięty]

Wysłany: 2007-11-24, 19:13   

Zrobiłam dziś tą brukselkę. Rewelacja!!! Szczególnie, że Nati zjadł całą swoją porcję na obiad, z czego się baaardzo cieszę, bo on niestety warzywka na drugie danie to rzadko zjada.
 
 
umelia 

Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 17 Cze 2007
Posty: 10
Skąd: Kraków
Wysłany: 2007-11-25, 16:12   

Dołączam się do zachwytów. Bardzo pyszne danie. Ja dodałam jeszcze pora, bo akurat mi zalegał w lodówce. Polecam! :)
 
 
martka 


Pomogła: 88 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 3822
Skąd: UK
Wysłany: 2007-11-28, 17:06   

wspaniałe! ...a myślałam, że nie lubię brukselki :roll: :lol:
 
 
 
puszczyk 


Pomogła: 102 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 5319
Wysłany: 2007-11-28, 23:21   

Też zrobiłam. Dobrze, że ugotowałam więcej brukselki, bo Weronika mi połowę wyjadła. :mrgreen:
Kamil niestety się nie przekonał, nie lubi brukselki i już. :-(
 
 
Martuś 


Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 3101
Skąd: Langfuhr
Wysłany: 2007-11-29, 14:13   

Ja też zrobiłam, dodałam pora i koperku zamiast majeranku, bo bardziej mi pasował. Wyszło bardzo dobre i słodkie.
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://alterna-tickers.com]
 
 
Malinetshka 
Paulina


Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5765
Skąd: Łódź
Wysłany: 2008-10-29, 18:27   

Cytat:
wspaniałe! ...a myślałam, że nie lubię brukselki :roll: :lol:

Właśnie, też mi się tak od lat wydawało, a w tym daniu brukselka smakuje po prostu rewelacyjnie :)
_________________
hxxp://www.myticker.eu/ticker/]
 
 
Humbak 


Pomogła: 80 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3936
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2008-10-30, 12:03   

Bardzo smaczne i jest sosik co uwielbiam w daniach :-D
aż żałuję że kupiłam tylko garść brukselki... :-P
_________________
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/q/qbfxwgk3a.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/z/zv7rbqnhj.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/3/3hcbwsnal.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2008-10-30, 12:25   

Dobra, popełnię dzisiaj, bo mój mąż ciągle kupuje brukselkę. Mam nadzieję, że dzięki Tobie Aniu polubię brukselkę (tak jak to było z jaglanką). ;-)
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
Malinetshka 
Paulina


Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5765
Skąd: Łódź
Wysłany: 2008-10-30, 12:59   

kofi, ja jestem prawie pewna, że polubisz :->
_________________
hxxp://www.myticker.eu/ticker/]
 
 
Kitten 


Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 06 Wrz 2007
Posty: 1197
Wysłany: 2008-11-02, 20:14   

Zrobiłam cały gar, jadłam 2 dni z kasza gryczaną :mrgreen: . Było pyszne. Zamiast majeranku dałam chili i imbir + po garści orzechów włoskich i laskowych (patent podpatrzony w lubelskim barze 'Wegetarianin'). Wspaniałe połączenie, polecam.

Za dni parę zrobię dla odmiany wersję z majerankiem i może z ziemniaczkami :-D
_________________
hxxp://www.suwaczek.pl/]
 
 
maga 
mama Zioma

Pomogła: 79 razy
Dołączyła: 03 Cze 2008
Posty: 4625
Skąd: sielsko izersko
Wysłany: 2008-11-02, 20:50   

A ja zrobiłam z majerankiem, koperkiem, prażoną dynią i sezamem. I też wciągaliśmy z kaszą gryczaną :-)
_________________
 
 
lilias
[Usunięty]

Wysłany: 2009-02-27, 10:08   

Kitten napisał/a:
Zrobiłam cały gar, jadłam 2 dni z kasza gryczaną :mrgreen: . Było pyszne. Zamiast majeranku dałam chili i imbir + po garści orzechów włoskich i laskowych (patent podpatrzony w lubelskim barze 'Wegetarianin'). Wspaniałe połączenie, polecam.

Za dni parę zrobię dla odmiany wersję z majerankiem i może z ziemniaczkami :-D

Te orzechy to rozdrobnione i prażone, czy może jakoś inaczej je spreparować?

[ Dodano: 2009-02-27, 10:09 ]
Super jedzonko ślinka mi leci jak pomyślę, że ta brukselka na mnie czeka w domu :mryellow: :-P Z przypraw dodałam curry, pieprz, pieprz ziołowy, sól oczywiście. I wyszło niebo w gębie :-P .
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,27 sekundy. Zapytań do SQL: 9