wegedzieciak.pl

[Magdi]

Kotleciki z kaszy jaglanej i czerwonej soczewicy oraz kiszonego ogórka

Szklanka ugotowanej soczewicy czerownej,
1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
3 ogórki kiszone
ptrzyprawy wedle uznania (u mnie były zioła prowansalskie, sól morska, sezam, ogórek kiszony)
Wszystko razem mieszam, obtaczam w mące kukurydzianej i smażę na oleju ryżowym, sezamowym jak kto woli

Do tego sosik:
Na patelni baardzo mocno rozgrzanej prażę mąkę kukurydzianą z niewielką ilością oliwy z oliwek albo bez tego a później dodam ją i robię sosik jak beszamel podlewając wodą przegotowaną z sokiem z ogórków kiszonych i do tego pokrojony w kostkę, plasterki ogórek kiszony (ogórki) jak lubicie z reguły nie doprawiam, bo sok z ogórków jest wyrazisty i nadaje ten smaczek.Podałam z pęczakiem.
Magdi

[Kreestal]

Brzmi ciekawie, za parę dni wypróbuję i zdam relację

[Magdi]

w takim razie czekam Kreestal na info jak smakowało:-)
pozdrawiam,
Magdi

[Kreestal]

A więc mogę powiedzieć, że były przepyszne! Ogórki nadały im smaczku Zrobiłam trochę za dużo i zostaną mi na jutro. Prawdę mówiąc, jestem zadowolona z takiego obrotu sprawy

[Magdi]

Hej!
Cieszę się ogromnie, że smakowało, a już bałam się otworzyć i zobaczyć odpowiedź, bo cóż każdy ma inny smaczek. Jutro u mnie będą na stole!!!

pozdrawiam,
Magdi

[malva]

odkopałam przepis,bardzo smakowcie brzmi

[fiwen]

Zrobiłam i usmażyłam, ale zamiast ogórka dałam cebulkę i grillowaną czerwoną paprykę. Zjedliśmy z chlebem dyniowym i sałatką z pomidorów. Super sprawa Następnym razem zamierzam upiec masę w piekarniku w foremce, żeby można było ją kroić jak pieczeń/pasztet.