wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Zanik produkcji laktozy
Autor Wiadomość
tcioflove 


Dołączyła: 06 Lip 2009
Posty: 119
Skąd: Bydgoszcz/ Limerick
Wysłany: 2013-02-10, 21:58   Zanik produkcji laktozy

Byc moze juz bylo ale nie moglam znalezc. No i moze glupie ale nie znam sie za bardzo... Jak wiadomo w pierwszych latach zycia u niektorych zanika wytwarzanie laktazy. Zastanawia mnie czy po przejsciu na weganizm tez moze byc cos takiego?
 
 
 
dżo 


Pomogła: 142 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 5422
Skąd: między polem a łąką
Wysłany: 2013-02-10, 22:34   

Może. Skoro coś nie jest potrzebne, nie ma "pracy", to zanika lub przechodzi w stan uśpiony. A dlaczego pytasz?
 
 
tcioflove 


Dołączyła: 06 Lip 2009
Posty: 119
Skąd: Bydgoszcz/ Limerick
Wysłany: 2013-02-10, 22:56   

Z ciekawosci :)
I zastanawialo mnie tez czy moglabym wykorzystac to w razie gdyby ktos chcial namowic mnie do czegos mlecznego.
 
 
 
ropuszka 


Pomogła: 6 razy
Dołączyła: 17 Maj 2012
Posty: 576
Skąd: Wro / B-c
Wysłany: 2013-02-10, 23:41   

tcioflove napisał/a:
I zastanawialo mnie tez czy moglabym wykorzystac to w razie gdyby ktos chcial namowic mnie do czegos mlecznego.


nie wiem jak z nabiałem, ale słyszałam różne legendy o ludziach długo nie jedzących mięsa, którzy z różnych powodów zjedli i potem cierpieli dzień czy dwa na żołądek

z drugiej strony nietolerancja laktozy może pojawić się nagle - znajoma mi powiedziała że nagle zaczęło ją odrzucać od mleka i jogurtów
 
 
TinaM 


Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 04 Gru 2011
Posty: 242
Skąd: Poznań
Wysłany: 2013-02-11, 01:47   

W dużym uproszczeniu u osób pijących regularnie mleko wytwarzanie laktazy się utrzymuje, i analogicznie - u nie pijących ten enzym zanika. Ale pewnie nie musi tak być, bo jednak ogromne znaczenie ma tu genetyka.
Z Wiki:
Cytat:
Utrzymanie wydzielania laktazy to genetyczna cecha, która zapewnia wydzielanie laktazy w dorosłym życiu, różna u różnych populacji, najczęściej występuje w północnej Europie, u niektórych ludów Afryki, nomadów, którzy od dawna pili słodkie mleko.
Utrzymanie wydzielania laktazy nie jest spowodowane mutacjami w obrębie samego genu laktazy LCT, lecz mutacjami na zewnątrz genu w obszarach intronów innego genu (MCM6), które wpływają na ekspresję genu LCT. W Europie za tolerancję laktozy odpowiadają dwie mutacje: przede wszystkim zmiana C na T w pozycji -13910, i nieco rzadsza zmiana G na A w pozycji -22018. W Afryce Wschodniej z tolerancją na laktozę skorelowane są inne polimorfizmy, również znajdujące się w intronach genu MCM6.
Uważa się, że allele niosące utrzymującą się u dorosłych tolerancję na laktozę były rzadkie, a rozpowszechniły się dopiero wtedy, kiedy ludzie udomowili bydło i zaczęli korzystać z jego mleka. Badania próbek neolitycznych kości ludzkich z terenów Europy sugerują, że wtedy ta mutacja nie była rozpowszechniona[1].
_________________
<img src="hxxp://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=451253886856635e7.png" border="0" width="420" height="90" alt="Twój Strażnik wagi" />

"W dniu w którym przyjmiemy w końcu do wiadomości, że istnieje myśl nie wyrażona słowami, poczujemy się bardzo nieswojo wobec istot tak długo przez nas poniżanych i traktowanych jak narzędzia." (Boris Cyrulnik)
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,17 sekundy. Zapytań do SQL: 8