|
Wegańskie źródła wapnia |
| Autor |
Wiadomość |
Lily 
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
 Wysłany: 2013-02-19, 23:26
|
|
|
Było to? hxxp://www.przepisy-dla-dzieci.pl/Cooking/Article/cd39437e-a8d2-46bc-86f3-efbc387f254c
Zaciekawiło mnie, że mowa o wysokiej przyswajalności wapnia z roślin, podczas gdy wczoraj czytałam jakieś "światłe" teksty, że wapń przyswaja się tylko z mleka i (fuj) chrząstek... |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
 |
|
 |
śliwka
Iw
Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 22 Sie 2010
Posty: 954
|
| Wysłany: 2013-02-20, 09:17
|
|
|
Lily, w końcu coś mądrego napisali  Dzięki za link. |
|
 |
|
|
lilias
Pomogła: 25 razy
Dołączyła: 15 Sie 2012
Posty: 1013
|
| Wysłany: 2013-02-20, 11:16
|
|
|
Lily, fajne  |
|
|
|
|
|
Gudi
Pomogła: 12 razy
Dołączyła: 01 Cze 2011
Posty: 1893
Skąd: Szczecin
|
| Wysłany: 2013-02-20, 11:45
|
|
|
taaa ostatnio byłam na spotkaniu z dietetykiem i usiłowała mi wmówić, że przyswajalność jest dużo gorsza wapnia z produktów roślinnych... nie wspomnę, że mówiła iż kasza manna nie jest zła  |
_________________
 |
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
| Wysłany: 2013-02-20, 17:52
|
|
|
| No cóż, to może powinna się douczyć, choćby ze względu na powszechność alergii... |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|
go.
Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Lut 2011
Posty: 6285
Skąd: toro
|
| Wysłany: 2013-02-20, 18:05
|
|
|
| Gudi napisał/a: | | taaa ostatnio byłam na spotkaniu z dietetykiem i usiłowała mi wmówić, że przyswajalność jest dużo gorsza wapnia z produktów roślinnych... nie wspomnę, że mówiła iż kasza manna nie jest zła |
może improwizowała  |
_________________
"Bez odchyleń od normy niemożliwy jest postęp." Zappa |
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
| Wysłany: 2013-02-20, 18:43
|
|
|
| Ja ten artykuł znalazłam przy okazji konstruowania własnej tabeli hxxp://zielonastrona.blogspot.com/2013/02/roslinne-zroda-wapnia.html |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|
jagodzianka
Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 03 Wrz 2011
Posty: 2731
Skąd: Wrocław
|
| Wysłany: 2013-02-20, 19:23
|
|
|
Lily, fajna tabelka, wgl nie wiedziałam, że soja ma jakiś wapń, a tu całkiem sporo. 
Szkoda tylko, że nie zamieściłaś też procentu przyswajalności tak jak w tamtym poprzednim linku. |
_________________
hxxp://alterna-tickers.com] |
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
| Wysłany: 2013-02-20, 22:02
|
|
|
| jagodzianka napisał/a: | | Szkoda tylko, że nie zamieściłaś też procentu przyswajalności tak jak w tamtym poprzednim linku. |
Nie szukałam tego wcześniej, a jest trudno znaleźć takie dane dla każdego produktu... |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|
krzysztof
Pomógł: 15 razy
Dołączył: 30 Wrz 2008
Posty: 259
|
| Wysłany: 2013-03-10, 11:32
|
|
|
Cześć 
| Gudi napisał/a: | | taaa ostatnio byłam na spotkaniu z dietetykiem i usiłowała mi wmówić, że przyswajalność jest dużo gorsza wapnia z produktów roślinnych... nie wspomnę, że mówiła iż kasza manna nie jest zła |
"Źródła wapnia w diecie bezmlecznej"( w linku tabela )
hxxp://www.przepisy-dla-dzieci.pl/Cooking/Article/cd39437e-a8d2-46bc-86f3-efbc387f254c
| Cytat: | | ...Wskazany jest także procent przyswajalności wapnia z produktu, gdyż w przypadku żadnego produktu nie jest tak, że ilość zawartego pierwiastka wchłania się w organizmie w 100 %. Warto zwrócić uwagę, że wapń z produktów mlecznych (Mleko krowie, 2% tł. , zawartość wapnia w 100 g 117 mg, % przyswajalności wapnia 32%, Ser żółty, cheddar odpowiednio 703 mg, 32%) przyswaja się w 32%, a z produktów roślinnych (głównie zielonych warzyw liściastych, oraz warzyw krzyżowych typu kapusta, kalafior) przyswajalność ta jest nawet dwa razy większa... |
Wapń na diecie wegańskiej - źródła
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=419262#419262
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=568187#568187
Źródła wapnia
hxxp://www.forumveg.pl/viewtopic.php?t=512&start=30#132429
|
|
|
|
|
|
nemain
happy ever after
Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 23 Gru 2010
Posty: 1220
Skąd: Szczecin
|
| Wysłany: 2013-03-28, 17:40
|
|
|
| hmm w jakimś programie w tv słyszałam, że kumosa ma też dużo wapnia chyba w jakimś wiem co jem czy czymś takim |
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/] hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://cud-narodzin.pl - hipnoza, relaksacja i autohipnoza na czas ciąży i do porodu
hxxp://doulaszczecin.pl - wsparcie w okresie ciąży, w porodzie i połogu |
|
|
|
|
|
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
