Moja "jaglanka doskonała" |
Autor |
Wiadomość |
Sylwia8
Pomogła: 10 razy Dołączyła: 20 Wrz 2012 Posty: 944
|
Wysłany: 2013-11-30, 00:03 Moja "jaglanka doskonała"
|
|
|
Każdy ma swoje patenty a mój jest taki
- 1 kubek kaszy (250 ml) przepłukuję na sicie pod bieżącą gorącą wodą, po czym wrzucam do garnka i zalewam 2 kubkami zimnej wody,
- od razu dodaję sól (1/3 małej płaskiej łyżeczki) i mieszam, stawiam na ogień,
- szybko dorzucam (przepłukane) moje ulubione dodatki, które wygrały wszystkie możliwe próby i kombinacje i to one właśnie sprawiają, że jest to dla mnie "jaglanka doskonała" - są to: suszone figi (12-20 sztuk), suszone (naturalnie) morele (12-20 sztuk), suszona żurawina (duża garść) i jakieś orzechy - albo brazylijskie albo nerkowce albo laskowe (też porządna garść) + 2 łyżeczki cynamonu,
- mieszam wszystko i to jest ostatni raz, kiedy mieszam w garnku (no bo jak nie przypalić kaszy? NIE MIESZAĆ!).
- Garnek przykrywam pokrywką, czekam chwilę i kiedy woda się zagotuje zmniejszam ogień do minimum i - teraz jest czas, żeby przebrać siebie, przebrać dziecko, podmalować oko, włączyć muzykę, przygotować jakieś herbatki i stół do śniadania, wszystko razem jakieś 20 minut;
- w tzw. międzyczasie zaglądam do garnka i jeśli już nie widzę wody - wyłączam gaz i zostawiam jeszcze pod przykryciem na bliżej nie określoną chwilkę, potrzebną do dokończenia różnych porannych czynności
Czasem zdarzy się, że widać, że ziarna są jeszcze twardawe, wtedy dolewam jeszcze pół kubka wody i zostawiam na gotowaniu a dopiero kiedy ta dodatkowa woda "zniknie" wyłączam gaz.
- Na koniec do garnka leci chlust oleju/oliwy i dopiero teraz mieszam całość porządnie, nakładam do miseczek/na talerze, na górę dokładam pokrojonego w plasterki banana, delikatnie mieszam wszystko, żeby banan przejął ciepło od kaszy i... ŚNIADANIE BOGÓW MOŻNA ZACZĄĆ
Więcej uwag + fotki tutaj:
hxxp://wszystkojestwglowie.blogspot.com/2013/11/jaglanka-doskonaa.html
ZAPRASZAM |
_________________ Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl |
Ostatnio zmieniony przez Sylwia8 2013-12-02, 17:56, w całości zmieniany 2 razy |
|
|
|
|
Humbak
Pomogła: 80 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3936 Skąd: Wrocław
|
Wysłany: 2013-11-30, 00:05
|
|
|
nie wiedziałam, że żurawina zawiera szczawiany... a ja ją tak polubiłam |
_________________ <img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/q/qbfxwgk3a.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/z/zv7rbqnhj.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/3/3hcbwsnal.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"> |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2013-11-30, 15:12
|
|
|
Humbak, wiele roślin zawiera szczawiany (np. czekolada ), poza tym: "w owocach żurawiny zawarty jest kwas chinowy. Zostaje on wydalany z moczem w postaci niezmienionej. Jego obecność zakwasza lekko mocz co utrudnia łączenie się szczawianów z jonami wapnia i fosforu w nierozpuszczalne związki, które są właśnie przyczyną tworzenia kamieni nerkowych."
hxxp://wasze-zdrowie.blogspot.com/2013/02/szczawiany-w-moczu-kamica-nerkowa.html |
|
|
|
|
qetrab
Pomógł: 21 razy Dołączył: 04 Sty 2012 Posty: 662
|
Wysłany: 2013-11-30, 16:04
|
|
|
Widziałem Twoją jaglankę na blogu i chyba jutro ją zrobię |
|
|
|
|
Sylwia8
Pomogła: 10 razy Dołączyła: 20 Wrz 2012 Posty: 944
|
Wysłany: 2013-11-30, 16:12
|
|
|
O gosia, dzięki
qetrab - no to smacznego, zdjęcia trochę do d... bo zawsze zapomnę zrobić porządne zanim zjem połowę, haha! ale zaręczam Ci, że nie pożałujesz! |
_________________ Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl |
|
|
|
|
Humbak
Pomogła: 80 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3936 Skąd: Wrocław
|
Wysłany: 2013-11-30, 16:27
|
|
|
gosia_w, jak miło to usłyszeć |
_________________ <img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/q/qbfxwgk3a.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/z/zv7rbqnhj.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/3/3hcbwsnal.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"> |
|
|
|
|
Salamandra*75
Salamandra*75
Pomogła: 22 razy Dołączyła: 11 Lis 2007 Posty: 1294
|
Wysłany: 2013-12-01, 12:16
|
|
|
mniam właśnie szukam inspiracji "jaglanych" a tu proszę:P chętnie skorzystam z Twojego patentu
Dzieki |
_________________ hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl] |
|
|
|
|
Sylwia8
Pomogła: 10 razy Dołączyła: 20 Wrz 2012 Posty: 944
|
Wysłany: 2013-12-01, 14:10
|
|
|
To ja dzięki, napisz potem jak smakowała, najlepiej jako komentarz na blogu pliiiiis |
_________________ Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl |
|
|
|
|
Salamandra*75
Salamandra*75
Pomogła: 22 razy Dołączyła: 11 Lis 2007 Posty: 1294
|
Wysłany: 2013-12-01, 18:28
|
|
|
ok napisze na pewno jutro bede robila jak kupie skłądniki
|
_________________ hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl] |
|
|
|
|
czindirela
Pomógł: 4 razy Dołączył: 08 Kwi 2013 Posty: 772 Skąd: Wrocław
|
Wysłany: 2013-12-04, 22:16
|
|
|
o tak, ja też taką uwielbiam! Tylko w mojej wersji nie ma bananów, są za to płatki migdałów, czasem kakao i trochę miodu dla osłody. |
_________________ hxxp://www.thebump.com/?utm_source=ticker&utm_medium=UBB&utm_campaign=tickers]
www.kosmicznameduza.pl |
|
|
|
|
qetrab
Pomógł: 21 razy Dołączył: 04 Sty 2012 Posty: 662
|
Wysłany: 2013-12-04, 22:35
|
|
|
Dzisiaj była na śniadanie. super ! |
|
|
|
|
Sylwia8
Pomogła: 10 razy Dołączyła: 20 Wrz 2012 Posty: 944
|
Wysłany: 2013-12-04, 23:03
|
|
|
qetrab napisał/a: | Dzisiaj była na śniadanie. super ! |
Cieszę się ! A teraz przysłuż się proszę ludzkości i napisz to na blogu, pliis DZIĘKI! |
_________________ Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl |
|
|
|
|
qetrab
Pomógł: 21 razy Dołączył: 04 Sty 2012 Posty: 662
|
Wysłany: 2013-12-04, 23:04
|
|
|
a już napisałem, ale nie wiem czemu dało mi podpis jako ''huru'' o.O |
|
|
|
|
Sylwia8
Pomogła: 10 razy Dołączyła: 20 Wrz 2012 Posty: 944
|
Wysłany: 2013-12-04, 23:05
|
|
|
aaa, to dzięki! co do podpisu - widocznie się tak zalogowałeś? |
_________________ Mój wegański blog - hxxp://wszystkojestwglowie.pl |
|
|
|
|
dorothea
Dorothea
Pomogła: 3 razy Dołączyła: 19 Gru 2011 Posty: 1103 Skąd: Czechowice-Dziedzice
|
Wysłany: 2013-12-11, 10:01
|
|
|
Sylwia8, na 100% zrobię jutro na śniadanko!!! |
_________________ <img src="hxxp://www.suwaczki.com/tickers/zem3anli6kne9c5j.png" alt="Suwaczek z babyboom.pl" border="0"/>
|
|
|
|
|
|