Chipsy z liści kalarepy |
Autor |
Wiadomość |
Fatty
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 30 Maj 2008 Posty: 1192
|
Wysłany: 2014-05-20, 22:35 Chipsy z liści kalarepy
|
|
|
Kupiłam kalarepę, listeczki miała piękne, długie... wyrzucić? Zaczęłam szperać w sieci i sie okazało, że ludzie zupy z tego gotują itd... a nawet można w zdrowego chipsa przekształcić.
Mości kalarepę z liści ograbić, poodcinać łodygi i nerw główny(ten na środku) i te grubsze bo twarde , cholery, z liści, umyć i osuszyć, liście porozcinać na mniejsze.
Następnie wytarzać w mieszance olej rzepakowy(lub jakiś inny) i przyprawy(u mnie sól, pieprz, papryka), ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia tak aby nie leżały jeden na drugim i wstawić na solarkę do piekarnika 160 stopni, ok 10 minut - na sam koniec włączałam termoobieg.
Po upieczeniu
Delikatne ale bardzo chrupią |
|
|
|
|
neina
Pomogła: 44 razy Dołączyła: 23 Paź 2007 Posty: 2342 Skąd: Teddington
|
Wysłany: 2014-05-20, 23:25
|
|
|
Fatty, jej, brzmi bardzo smakowicie. Na pewno wypróbuję jak będę w PL. |
_________________ <img src="hxxp://www.alterna-tickers.com/tickers/829543.png" border=0> |
|
|
|
|
kamma
Magellan
Pomogła: 147 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 7442 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2014-05-21, 00:11
|
|
|
Fatty, dzięki |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://anilanastudio.blogspot.com/
Ostatnio na blogu: Wszystko jest możliwe
"Trzeba wierzyć w człowieka, koleś" |
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 12 Lis 2007 Posty: 6415 Skąd: jestem ze wsi
|
Wysłany: 2014-05-21, 08:26
|
|
|
Dobry pomysł. Pewnie będą jak jarmużowe. |
_________________ hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
|
|
|
|
|
go.
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Lut 2011 Posty: 6285 Skąd: toro
|
Wysłany: 2014-05-21, 11:06
|
|
|
Fatty, dzięki za cynk |
_________________ "Bez odchyleń od normy niemożliwy jest postęp." Zappa |
|
|
|
|
olgasza
królowa życia
Pomogła: 124 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3140
|
Wysłany: 2014-05-24, 13:15
|
|
|
to może i z liści rzodkiewki by się dało? Bo taki ładny dzisiaj pęczek mam ekorzodkiewek z liśćmi...
Spróbuję |
_________________ hxxp://ekostyl.blogspot.com/ |
|
|
|
|
go.
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Lut 2011 Posty: 6285 Skąd: toro
|
Wysłany: 2014-05-25, 21:38
|
|
|
olgasza, z rzodkiewek to z tych młodych liści, które jeszcze meszku nie mają mogłoby rzeczywiście fajnie wyjść |
_________________ "Bez odchyleń od normy niemożliwy jest postęp." Zappa |
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2014-06-04, 09:52
|
|
|
kofi napisał/a: | Pewnie będą jak jarmużowe |
I takie dokładnie są. Przepyszne! |
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2014-06-04, 09:54
|
|
|
Zastanawiam się czy z sałaty by wyszły, choć pewnie nie bo są zbyt wiotkie, ale może spróbuję, mam ogromną nadwyżkę i zaczyna się nam przejadać w tradycyjnej wersji (śniadaniowej i smoothie). |
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 12 Lis 2007 Posty: 6415 Skąd: jestem ze wsi
|
Wysłany: 2014-06-04, 10:36
|
|
|
dżo sałata ma chyba za dużo wody.
Muszę spróbować w końcu tych kalarepowych - planuję trochę ogołocić z liści rosnące kalarepki. |
_________________ hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
|
|
|
|
|
olgasza
królowa życia
Pomogła: 124 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3140
|
Wysłany: 2014-06-04, 12:42
|
|
|
dowód, że z rzodkiewki wyszły: hxxp://ulicaekologiczna.pl/zdrowe-jedzenie-odzywianie/chipsy-z-lisci-rzodkiewki/ |
_________________ hxxp://ekostyl.blogspot.com/ |
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2014-06-04, 12:52
|
|
|
olgasza, w zeszłym tygodniu robiłam Twoje chipsy rzodkiewkowe - Ziomas powiedział, że to najlepsze chipsy na świecie i mam zrobić nastepnym razem całą wannę |
_________________
|
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 12 Lis 2007 Posty: 6415 Skąd: jestem ze wsi
|
Wysłany: 2014-06-04, 13:33
|
|
|
maga napisał/a: | olgasza, w zeszłym tygodniu robiłam Twoje chipsy rzodkiewkowe - Ziomas powiedział, że to najlepsze chipsy na świecie i mam zrobić nastepnym razem całą wannę |
Heh, boski. Szkoda, że nie robiłam, jak miałam młodą rzodkiewkę, w sumie te listki mają taki swój smaczek, czasem dość pikantny, więc nawet nie trzeba specjalnie doprawiać. Tylko niefajne jest to, że rozkłada się je znacznie dłużej, niż znikają... |
_________________ hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
|
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2014-06-04, 14:39
|
|
|
kofi, oj tak, tak. Zniknęły nad wyraz szybko
Ja używam nie tylko młodych listków - walę te twardziochy do wszystkiego
Pesto, chipsy, dorzucam do zupy, ciasta naleśnikowego, kotletów, dziś do marchewki z groszkiem nawet. Przy nastepnej partii rzodkiewek będę robić zielone muffiny Aha - używam samych listków a łodyżki wykorzysuję do wywarów zupowych. Nic nie może się zmarnować |
_________________
|
|
|
|
|
|