tempeh |
Autor |
Wiadomość |
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2008-01-20, 19:21 tempeh
|
|
|
Kupiłam tempeh -czeski ,dwa słoiczki
Do czego go użyć?
Pamiętam na kropkowcu ktoś polecał kotlety ,ale nie zapisałam ani przepisu ani autora |
|
|
|
|
ań
Berserk fan
Pomogła: 90 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 6991
|
Wysłany: 2008-01-20, 23:18
|
|
|
margot, my zjadamy tak o po prostu, taki jest najlepszy i wiem, że bojster to potwierdzi gorliwie bo to wielki fan tempehu, tak samo jak i my (pamiętam Jego oburzenie na kropkowcu, ze ktoś coś w ogóle próbuje z tempehu robić )
U nas zakupiony tempeh nie wytrzymuje dłużej niż minuty w zamknięciu |
_________________ Jag 2004; Lefo 2008; Dobr 2012 |
|
|
|
|
Kamm
Pomogła: 26 razy Dołączyła: 18 Paź 2007 Posty: 1737
|
Wysłany: 2008-01-21, 08:38
|
|
|
Ja kupuję tempeh w takich paczuszkach jak tofu .
Więc rozkrajam tak kawal ( wielkosc jak kostka tofu ) na pol i podgrzewam na patelni jako kotleciki ( niekiedy posypuję jakimis przyprawami lub podaję w sosie )
Tempeh jest cudny |
_________________ hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria ! |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2008-01-21, 16:26
|
|
|
A to mam już dwa pomysły i dwa słoiczki
Ań taki ,,surowy"wyciągnąć z słoika pokroić i zjadać ,z chlebem czy sam? |
|
|
|
|
ań
Berserk fan
Pomogła: 90 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 6991
|
Wysłany: 2008-01-21, 18:40
|
|
|
margot, W Indonezji je się tempeh tak jak u nas chleb
Możesz dać na chleb. Ale Jac mi zwrócił uwagę, ze te ze słoika mogą smakować inaczej niż te zgrzewane. Co pisze na słoiku? Te zgrzewkowe są the best, słoikowe były dla nas troszkę kwaśne, więc jak też tak będa Twoje smakowały to wykorzystaj przepis Kamm |
_________________ Jag 2004; Lefo 2008; Dobr 2012 |
|
|
|
|
Kamm
Pomogła: 26 razy Dołączyła: 18 Paź 2007 Posty: 1737
|
Wysłany: 2008-01-21, 21:42
|
|
|
Mi osobiscie bardzo smakuje z duszoną cebulką , papryką czerwoną z ziolami (majeranek , oregano , bazylia , sol , pieprz ) tzn to wszytko podduszone a tempeh jako kotleciki .
Dobry jest tez w sosie z soczewicy zielonej . |
_________________ hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria ! |
|
|
|
|
ań
Berserk fan
Pomogła: 90 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 6991
|
Wysłany: 2008-01-21, 21:46
|
|
|
my tak lubimy sam tempeh, ze nie jest w stanie dotrwać do pomysłu na potrawę z nim |
_________________ Jag 2004; Lefo 2008; Dobr 2012 |
|
|
|
|
Kamm
Pomogła: 26 razy Dołączyła: 18 Paź 2007 Posty: 1737
|
Wysłany: 2008-01-21, 21:51
|
|
|
hehe my tez , u nas tez przed gotową potrawą polowe nieraz go znika
u nas tempeh najczesniej gosci jednak jako obiad ( kotleciki z tempehu + kasze + surowki ) to pilnuję by przed obiadem nie podjadac |
_________________ hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria ! |
|
|
|
|
nitka
SzumiąceWMózguLiście
Pomogła: 46 razy Dołączyła: 20 Cze 2007 Posty: 3490 Skąd: Isle of Man
|
Wysłany: 2008-02-02, 12:49
|
|
|
jeszcze w życiu nie jadłam... a wygląda smakowicie. |
_________________ cuando tu me hablas?
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/i/i0892kxnl.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"> |
|
|
|
|
kociakocia
Pomogła: 73 razy Dołączyła: 05 Sty 2009 Posty: 4300 Skąd: Wawa
|
Wysłany: 2009-01-23, 20:14
|
|
|
tempeh wcinam aż mi się uszy trzęsa- smażę w plasterkach na smalcu vege of course z jabłkami i cebulką, do smaku na talerzu majonez (no egg ) |
_________________ MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi® |
|
|
|
|
agazima
jesteś tym co jesz
Dołączyła: 23 Cze 2008 Posty: 320 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-01-28, 21:22
|
|
|
hej
a gdzie go kupujecie jest o strasznie drogi ale tofu tez nie tanie heh
macie jakies dobre namiary w wawie? |
_________________ zdrowe ciało =>czysta dusza=> mądre myśli
|
|
|
|
|
kociakocia
Pomogła: 73 razy Dołączyła: 05 Sty 2009 Posty: 4300 Skąd: Wawa
|
Wysłany: 2009-01-28, 22:05
|
|
|
www.evergreen.pl agazima hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=4230&highlight=evergreen Lerka odpowie na wszelakie pytania zapewne , ja u niej kupowałam, i cała mase innych smakowitości |
_________________ MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi® |
|
|
|
|
Cashomaniaczka
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 23 Lut 2009 Posty: 65 Skąd: Kraków/Milanówek
|
Wysłany: 2009-02-27, 12:24
|
|
|
Przede mną moje pierwsze doświadczenie z tempehem, oczywiście dzięki Wam , bo wczesniej nie wiedziałam, że takowe coś istnieje Że też człowiek się całe życie uczy, no! Wysłałam współlokatorkę cieszyniankę, do czeskiego Cieszyna( oczywiście namiar na sklep też z forum ) i właśnie dzwoniła z wiadomością, że nie wiedziała ile tego chcę więc zakupiła mi trzy tofu i dwa temehy wędzone !!!Dała za wszystko 20 zł, ale to Czechy więc pewnie taniej niż w Polsce. Coś czuję, żę szykuje się z koleżanką długotrwała wymiana handlowa na trasie Kraków- czeski Cieszyn Teraz przede mną przekopywanie forum w poszukiwaniu smakowitych przepisów! Ach, wegedzieciak- wieczne źródło olśnień! |
|
|
|
|
kociakocia
Pomogła: 73 razy Dołączyła: 05 Sty 2009 Posty: 4300 Skąd: Wawa
|
Wysłany: 2009-02-27, 13:42
|
|
|
Cashomaniaczka napisał/a: | Ach, wegedzieciak- wieczne źródło olśnień! | oj cudowne zródło |
_________________ MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi® |
|
|
|
|
bojster
Pomógł: 66 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 2847 Skąd: Neverwhere
|
Wysłany: 2009-02-27, 13:52
|
|
|
ań napisał/a: | margot, my zjadamy tak o po prostu, taki jest najlepszy i wiem, że bojster to potwierdzi gorliwie bo to wielki fan tempehu, tak samo jak i my (pamiętam Jego oburzenie na kropkowcu, ze ktoś coś w ogóle próbuje z tempehu robić )
U nas zakupiony tempeh nie wytrzymuje dłużej niż minuty w zamknięciu |
Tempeh uwielbiam! Od kiedy w Lublinie można nabyć od czasu do czasu tempeh wędzony i/lub smażony w cenie ~10 zł za sztukę (100g chyba), funduję sobie przynajmniej dwa razy w miesiącu taką przyjemność: świeżutkie pieczywo (koniecznie! najlepiej tradycyjny razowiec), na to margaryna provamel (jak jest, a jak nie ma to bez niczego) i paseczki tempehu na wierzch. Absolutnie żadnych innych dodatków, to by była profanacja. Niebo w gębie. |
|
|
|
|
Cashomaniaczka
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 23 Lut 2009 Posty: 65 Skąd: Kraków/Milanówek
|
Wysłany: 2009-02-27, 14:11
|
|
|
bojster napisał/a: | taką przyjemność: świeżutkie pieczywo (koniecznie! najlepiej tradycyjny razowiec), na to margaryna provamel (jak jest, a jak nie ma to bez niczego) i paseczki tempehu na wierzch. Absolutnie żadnych innych dodatków, to by była profanacja. Niebo w gębie. |
Jej, ale mi smaku narobiłeś...jeszcze nawet nie wiem jak smakuje a już mi ślinka cieknie... |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2009-02-27, 17:51
|
|
|
i mi smaka narobiłeś ,a ja mogę tylko ten w słoiku kupić i to tez nie takie proste jest |
|
|
|
|
bojster
Pomógł: 66 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 2847 Skąd: Neverwhere
|
Wysłany: 2009-02-27, 21:06
|
|
|
margot napisał/a: | i mi smaka narobiłeś ,a ja mogę tylko ten w słoiku kupić i to tez nie takie proste jest |
To usmaż. |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2009-02-27, 22:24
|
|
|
jak kupie to usmażę
bo to nie jest takie proste -to kupno tylko przez internet mogę |
|
|
|
|
mizumo
Pomogła: 10 razy Dołączyła: 27 Mar 2008 Posty: 326 Skąd: Lublin
|
Wysłany: 2009-02-27, 23:12
|
|
|
bojster napisał/a: | Od kiedy w Lublinie można nabyć od czasu do czasu tempeh wędzony i/lub smażony |
bojster, gdzie? Ja szukam już od dawna i nigdzie nie widziałam. |
_________________ "Czasem więcej dobrego może zrobić jeden serdeczny uśmiech, dobre życzliwe słowo, aniżeli bogaty dar pochmurnego dawcy..." |
|
|
|
|
bojster
Pomógł: 66 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 2847 Skąd: Neverwhere
|
Wysłany: 2009-02-28, 00:16
|
|
|
mizumo napisał/a: | bojster napisał/a: | Od kiedy w Lublinie można nabyć od czasu do czasu tempeh wędzony i/lub smażony |
bojster, gdzie? Ja szukam już od dawna i nigdzie nie widziałam. |
Nie powiem bo wykupisz!
w Magicznym Ogrodzie w Leclerku. |
|
|
|
|
priya
Pomogła: 77 razy Dołączyła: 12 Lis 2008 Posty: 5315 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2009-02-28, 19:23
|
|
|
A ja we czwartek zapytałam o tempeh w naszej zdrowej żywności, dość dobrze zwykle zaopatrzonej (a w dodatku całkowicie wegetariańskiej ) i usłyszałam: nie mamy. Nie macie bo...? Bo nikt tego nie chce jeść, to jest obrzydliwe! - tak dokładnie zareklamowała mi ów produkt pani sprzedwaczyni
Zbiła mnie z tropu całkowicie, bo na WD nie znalazłam żadnej negatywnej opinii w tej dziedzinie i spodziewałam się samych ochów i achów. Chyba ją poproszę żeby specjalnie dla mnie sprowadziła, bo koniecznie muszę sama ocenić. Albo do Czech się kulnę |
|
|
|
|
ina
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 2936 Skąd: południe
|
Wysłany: 2009-02-28, 19:48
|
|
|
U Lerki można kupić:
hxxp://www.evergreen.pl/tempeh-smazony-p-553.html
hxxp://www.evergreen.pl/tempeh-wedzony-p-554.html
Ja też jestem wielbicielką tempehu. Właśnie zjadłam na kolacje |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://www.mineralcosmetics.pl]KOSMETYKI MINERALNE |
|
|
|
|
bojster
Pomógł: 66 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 2847 Skąd: Neverwhere
|
Wysłany: 2009-02-28, 21:26
|
|
|
priya napisał/a: | Bo nikt tego nie chce jeść, to jest obrzydliwe! - tak dokładnie zareklamowała mi ów produkt pani sprzedwaczyni |
W sumie tempeh to sfermentowana soja, nie wszyscy muszą lubić. Surowy faktycznie nie zachwyca, ale wędzony... mmm... |
_________________ <img alt="suwaczek" height="60" width="400" src="hxxp://suwaczki.maluchy.pl/li-6666.png">
<img src="hxxp://suwaczki.maluchy.pl/li-46027.png" border="0" height="60" width="400"> |
|
|
|
|
priya
Pomogła: 77 razy Dołączyła: 12 Lis 2008 Posty: 5315 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2009-03-01, 09:45
|
|
|
bojster napisał/a: | W sumie tempeh to sfermentowana soja, nie wszyscy muszą lubić. Surowy faktycznie nie zachwyca, ale wędzony... mmm... |
A więc testowanie zacznę od wędzonego. Niech no tylko do Czeskiego Cieszyna się dostanę! |
_________________ hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
|