|
sos orzechowo-pietruszkowy |
| Autor |
Wiadomość |
dynia
natulku :)

Pomogła: 152 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5252 Skąd: El Mundo
|
Wysłany: 2007-12-04, 18:10 sos orzechowo-pietruszkowy
|
|
|
Podaje Wam mój odkrywczy przepis,który jak w temacie jest idealny do zapiekania ze wszystkim dosłownie(zwłaszcza z czyms o mało wyrazistym smaku).Po zapieczeniu robi sie na wierzchu pyszna chrupiąca skórka.Przepis banalny także polecam:
-2 pęki natki pietruszki
-mała cebula
-2,3 ząbki czosnku
-olej z pestek winogron(lub każdy inny ulubiony)
-orzechy,migdały ,słonecznik cokolwiek macie wszystko razem lub kązdy osobno
-pieprz,sól
Wszystko nalezy wymiksowac na gładką,slicznie zielona masę.Jest to przepis nawet dla zdecydowanych przeciwników natki pietruszki,bowiem stanowi ona tylko baze a jej smak nie jest wyczuwalny.Takim sosikiem smarujemy pizze po wierzchu(ja nawet częsciej robie tylko takie razowe spodo-placki i na to ten sos już bez innych dodatków),lub inne danie.Gotowy zapieczony ma taka brązowo-złotą skórke
Dodam jeszcze,ze sosik jest dosc gęsty i taki kremowy raczej. |
_________________ <img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
 |
|
|
|
 |
k.leee

Pomógł: 46 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 2700
|
Wysłany: 2007-12-04, 19:27
|
|
|
| Na pewno spróbuję bo smak sera za mną chodzi...[tup],[tup][tup] |
_________________ hxxp://alterkino.org/]www.alterkino.org |
|
|
|
 |
kasienka

Pomogła: 123 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 8362 Skąd: Poznań
|
Wysłany: 2007-12-04, 19:51
|
|
|
| dynia, a Ty to jesz teraz? Ziemko oki? |
|
|
|
 |
dynia
natulku :)

Pomogła: 152 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5252 Skąd: El Mundo
|
Wysłany: 2007-12-04, 20:16
|
|
|
| kasienka napisał/a: | | dynia, a Ty to jesz teraz? Ziemko oki? |
Czasem grzeszę niestetyi jem proukty niedozwolone(czekolada,orzechy własnie,) i ostanio kurcze nie widze jakiegos mega wysypu Zawsze mozna zamiast orzechów zrobic z pestkami słonecznika,dyni i migdałami(taki ostanio robiłam i smak jak orzechowy ). |
_________________ <img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
 |
|
|
|
 |
kasienka

Pomogła: 123 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 8362 Skąd: Poznań
|
Wysłany: 2007-12-04, 20:36
|
|
|
to z chęcią spróbuję...jak nam starczy kasy na naprawę kuchenki |
|
|
|
 |
hans
jestem słowianinem

Pomógł: 13 razy Dołączył: 05 Cze 2007 Posty: 1018 Skąd: śmiesznogród
|
Wysłany: 2007-12-05, 00:04
|
|
|
Kurczaczku…a u nas ostatnio pizza była wegańska of krost , szkoda ze dopiero teraz ten patent zapodałaś, bo nie wiem czy jeszcze przed wyjazdem zdążę wypróbować… |
_________________
hxxp://www.suwaczek.pl/] |
|
|
|
 |
Ania D.
Pomogła: 115 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 2196
|
Wysłany: 2007-12-05, 11:18
|
|
|
Robię taki sosik z migdałami lub nerkowcami, wspaniale się łączą z czosnkiem. Zawsze lubiłam takie połączenia, bo można schować tam bardzo dużo natki (która przeszkadza meżowi i Pawełkowi w jedzeniu ). Dla mnie dobre też z włoskimi. |
|
|
|
 |
dynia
natulku :)

Pomogła: 152 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5252 Skąd: El Mundo
|
Wysłany: 2007-12-05, 12:11
|
|
|
| Ania D. napisał/a: | | wspaniale się łączą z czosnkiem.. |
O tak! |
_________________ <img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
 |
|
|
|
 |
rosa
born to be wild

Pomogła: 174 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 7459 Skąd: Zielonka
|
Wysłany: 2007-12-05, 12:56
|
|
|
bardzo mi sie ten pomysł na sos podoba
u nas prawie zawsze w niedzielę pizza/lazania to wypróbuję |
_________________ hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes |
|
|
|
 |
koniczynka_k

Pomogła: 9 razy Dołączyła: 06 Sie 2007 Posty: 276 Skąd: Orneta
|
Wysłany: 2008-01-01, 20:14
|
|
|
| k.leee napisał/a: | | Na pewno spróbuję bo smak sera za mną chodzi...[tup],[tup][tup] |
czy to znaczy, że można z powodzeniem tym sosem ser na pizzy zastąpić? bo mój mąż właśnie dał mi zadanie wymyślenia zamiennika sera na pizzy własnie
może jeszcze jakieś pomysły macie?
a ten sos na pewno wypróbujemy |
_________________ hxxp://wegedzieciak.pl]
hxxp://www.suwaczek.pl/] hxxp://www.suwaczek.pl/] |
|
|
|
 |
ketsisu

Pomogła: 6 razy Dołączyła: 01 Lis 2007 Posty: 226 Skąd: podlaskie
|
Wysłany: 2008-01-01, 20:26
|
|
|
Jak to jest - kiedy robię pizzę, jako pierwszy na farsz kładę koncentrat pomidorowy - czy ten sos powinnam kłaść na to, czy pod? Może głupie pytanie, ale zrozumcie To przypomina w smaku ser? |
|
|
|
 |
Malinetshka
Paulina

Pomogła: 73 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5765 Skąd: Łódź
|
Wysłany: 2008-01-02, 11:36
|
|
|
ketsisu, wydaje mi się, że mowa jest przy tym sosiku o "zapiekaniu na" pizzy, więc o ile dobrze rozumuję - najlepiej dać go na sam wierzch Sama z chęcią go wypróbuję, mniam.. |
_________________ hxxp://www.myticker.eu/ticker/] |
|
|
|
 |
ketsisu

Pomogła: 6 razy Dołączyła: 01 Lis 2007 Posty: 226 Skąd: podlaskie
|
Wysłany: 2008-01-02, 16:19
|
|
|
Ano to dzięki, chciałam się upewnić |
|
|
|
 |
vegAnka

Pomogła: 8 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 1319 Skąd: Belgia
|
Wysłany: 2008-01-04, 11:28
|
|
|
ja tez wyprubuje sosik... a do tej pory na pizze to dawalam hummus zamiast sera ....
w innym temacie podam caly przepis na "moja" pizze veganska. |
_________________ <img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" /> |
|
|
|
 |
melba
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 11 Lut 2009 Posty: 531
|
Wysłany: 2009-09-01, 11:53
|
|
|
no dynia, gratulacje
twoje spodo-placki pieczone z samym sosem wyszly mi rewelacyjnie
najlepsze po upieczeniu, drugiego dnia juz nie byly takie chrupiace... ale i tak zezarlam |
_________________ hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=6249&postdays=0&postorder=asc&start=0 |
|
|
|
 |
patasznikowa

Pomogła: 5 razy Dołączyła: 05 Lis 2009 Posty: 254 Skąd: Londyn, a kiedyś Gdańsk
|
Wysłany: 2010-04-12, 12:47
|
|
|
aj, jaki fajny przepis! |
|
|
|
 |
Amanii

Pomogła: 24 razy Dołączyła: 23 Mar 2008 Posty: 1485
|
Wysłany: 2010-04-12, 16:53
|
|
|
| Robie z orzeszków ziemnych, bo w 5 sklepach nie znalazłam cholernego słonecznika. Spisek jakiś, słowo daję... Mam nadzieję, że mój blender podoła.. |
_________________ "Czy to ja nic nie rozumiem, czy oni zwariowali? Czy ja jestem dziecko, a oni tak dojrzali?
Oni mają paragrafy, a my mamy granaty w gębie, które mogą nam wypalić..."
 |
|
|
|
 |
dżo

Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2010-04-12, 19:53
|
|
|
| dynia napisał/a: | -2 pęki natki pietruszki
-mała cebula
-2,3 ząbki czosnku
-olej z pestek winogron(lub każdy inny ulubiony)
-orzechy,migdały ,słonecznik cokolwiek macie wszystko razem lub kązdy osobno
-pieprz,sól |
A ile tych orzechów trzeba dać? |
|
|
|
 |
dynia
natulku :)

Pomogła: 152 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5252 Skąd: El Mundo
|
Wysłany: 2010-04-12, 21:17
|
|
|
dżo garści dwie około |
_________________ <img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
 |
|
|
|
 |
patasznikowa

Pomogła: 5 razy Dołączyła: 05 Lis 2009 Posty: 254 Skąd: Londyn, a kiedyś Gdańsk
|
Wysłany: 2010-04-12, 22:18
|
|
|
a ja z braku pietruszki dodalam tylez samo mlodego szpinaku.
pyyyycha! |
|
|
|
 |
neina

Pomogła: 44 razy Dołączyła: 23 Paź 2007 Posty: 2342 Skąd: Teddington
|
Wysłany: 2010-04-13, 23:16
|
|
|
Czy ten sos nada sie rowniez na surowo lub w zapiekance makaronowej?
[ Dodano: 2010-04-13, 23:17 ]
A i czy nada sie do niego gotowe maslo orzechowe, mam na mysli nerkowcowe, lub laskowe? |
_________________ <img src="hxxp://www.alterna-tickers.com/tickers/829543.png" border=0> |
|
|
|
 |
dynia
natulku :)

Pomogła: 152 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5252 Skąd: El Mundo
|
Wysłany: 2010-04-14, 13:28
|
|
|
| neina napisał/a: | Czy ten sos nada sie rowniez na surowo lub w zapiekance makaronowej?
[ Dodano: 2010-04-13, 23:17 ]
A i czy nada sie do niego gotowe maslo orzechowe, mam na mysli nerkowcowe, lub laskowe? |
Nada się i na surowo także,aczkolwiek zapieczony jest fajniejszy.Masło orzechowe okej |
_________________ <img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
 |
|
|
|
 |
neina

Pomogła: 44 razy Dołączyła: 23 Paź 2007 Posty: 2342 Skąd: Teddington
|
Wysłany: 2010-04-15, 00:09
|
|
|
Dzieki Chyba jutro sprobuje "spodow" |
_________________ <img src="hxxp://www.alterna-tickers.com/tickers/829543.png" border=0> |
|
|
|
 |
Amanii

Pomogła: 24 razy Dołączyła: 23 Mar 2008 Posty: 1485
|
Wysłany: 2010-04-16, 12:31
|
|
|
mi niestety w wersji zapieczonej wyszła kicha, bo blender nie dawał rady i dolalam do niego wody. Niepotrzebnie, bo potem sos tę wodę puścił i nie dość że rozmiękczył pizze, to jeszcze był ciapowaty a nie chrupiąco-zapieczony.
Ale do pozostałej masy dodałam nieco drożdży i mąki (zwykłej i razowej) i zrobiłam najlepsze kotleciki w życiu!
W wersji nieco gęstszej doskonale sprawdza się też jako pasta do chleba
tyle produktów w jednym! |
_________________ "Czy to ja nic nie rozumiem, czy oni zwariowali? Czy ja jestem dziecko, a oni tak dojrzali?
Oni mają paragrafy, a my mamy granaty w gębie, które mogą nam wypalić..."
 |
|
|
|
 |
neina

Pomogła: 44 razy Dołączyła: 23 Paź 2007 Posty: 2342 Skąd: Teddington
|
Wysłany: 2010-04-16, 14:14
|
|
|
| Zrobilam i bylo pyszne, zjedlismy dzis na sniadanie z surowka. Zrobilam ciasto jak na pizze, pol na pol maka razowa i biala, i nalozylam gruba warstwe sosu. Wprawdzie ciasto troche za bardzo uroslo i nie chcialo odchodzic od blachy, ale bylo naprawde pycha! A, zatopilam jeszcze w tej masie pol sloika czarnych oliwek, fajnie sie komponowalo. |
_________________ <img src="hxxp://www.alterna-tickers.com/tickers/829543.png" border=0> |
|
|
|
 |
|
|