szalwia hiszpanska aka chia seeds |
Autor |
Wiadomość |
lamialuna
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 16 Cze 2010 Posty: 1396 Skąd: Eire
|
Wysłany: 2012-06-29, 23:59 szalwia hiszpanska aka chia seeds
|
|
|
Jest mega droga - ponoc kiedys len taki byl jak wrocil do lask w zdrowym zywieniu...
anyway kupilam mala paczuszke na sprobowanie i pytanie brzmi czy ktos juz probowal i jak najefektywniej uzywac?
Gdzies czytalam, ze ludzie dodaja do koktaili..
czy lepiej na surowo, czy gotowane, czy moczone.. ? |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com] hxxp://pierwszezabki.pl]
Zapraszam na profile Facebook'owe
FreeThePuppets & Vegeluna & SlingShoe |
|
|
|
|
yuka66
Pomogła: 3 razy Dołączyła: 03 Cze 2011 Posty: 137 Skąd: Kopenhaga
|
Wysłany: 2012-06-30, 08:08
|
|
|
Ja dodaję do smoothie i czekam kilka minut az napęcznieją. |
_________________
|
|
|
|
|
lamialuna
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 16 Cze 2010 Posty: 1396 Skąd: Eire
|
Wysłany: 2014-05-19, 19:30
|
|
|
yuka66, i blendujesz czy do gotowego juz smoothie dajesz?
ja wlasnie mocze z jagodami goji i w planie mam do mango wrzucic.
gotowalam tez a'la owsianka - ale "inna" konsystencja sprawiala, ze dziecko mi sie naciaga jak ma to zjesc wiec teraz tylko dodaje do kaszek. Gotowane nasiaka i powieksza sie z 5razy. moczone ze dwa...
potanialo wreszcie wiec zaczynamy sie bawic |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com] hxxp://pierwszezabki.pl]
Zapraszam na profile Facebook'owe
FreeThePuppets & Vegeluna & SlingShoe |
|
|
|
|
Pipii
Pomogła: 37 razy Dołączyła: 14 Lut 2011 Posty: 1721 Skąd: śląsk
|
Wysłany: 2014-05-20, 08:26
|
|
|
Chia jem tylko na surowo - jest bogata w kwasy tłuszczowe z rodziny Omega 3, dlatego warto na surowo. Miele ją w młynku do kawy i posypuję kasze - dokładnie jak siemieniem lnianym. Często mieszam z siemieniem lnianym mielonym i mielonymi nasionami konopi (dla Omega 3 właśnie).
Jakoś nie wierzę, żeby wyłącznie namoczona w wodzie była w 100% przyswajalna i trawiona - wydaje mi się, że namoczona zachowuje się jak babka płesznik - pęcznieje w jelicie, daje osłonkę śluzową, ale z wykorzystaniem Omega 3 - licho..
Porcja 15 g nasion Chia zawiera:
• 107 mg wapnia
• 160 mg fosforu
• 2,4 mg żelaza
• 105 mg potasu
• 59 mg magnezu
• 0,5 mg cynku
stąd : hxxp://organeoblog.pl/nasiona-chia-lecznicza-moc-ukryta-w-malych-nasionkach/
Słyszałam też, że chia zawiera mniej substancji antyodżywczych - kwasu fitynowego i cyjanków niż siemię lniane. |
|
|
|
|
lamialuna
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 16 Cze 2010 Posty: 1396 Skąd: Eire
|
Wysłany: 2014-05-26, 00:46
|
|
|
mielone dodaje do gomasio;
a tymczasem mocze na noc, dodaje soku,owocow i robie koktail energetyczny - idealnie sie miela pod recznym blenderem |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com] hxxp://pierwszezabki.pl]
Zapraszam na profile Facebook'owe
FreeThePuppets & Vegeluna & SlingShoe |
|
|
|
|
olgasza
królowa życia
Pomogła: 124 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3140
|
Wysłany: 2014-05-26, 23:34
|
|
|
może budyń? hxxp://feed-me-and-then-become-my-friend.blogspot.com/2014/02/czekoladowy-budyn-z-nasion-chia.html
Ja posypuję chia surówki/sałatki, dodawałam tez gluta z nimi do muffinków i generalnie do wypieków - mają tak neutralny smak, że są niewyczuwalne. |
_________________ hxxp://ekostyl.blogspot.com/ |
|
|
|
|
lamialuna
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 16 Cze 2010 Posty: 1396 Skąd: Eire
|
Wysłany: 2014-05-27, 00:32
|
|
|
no właśnie kumpela znalazla porownanie do siemienia jakosciowo i glutowo - ale siemie ma troche charakterystyczny smak a chia niet. mysle, że cos jak ten budyn to była moja chia a'la kaszka - i to dziecku nie siadlo - no i lepiej chyba bez obrobki termicznej w sumie;
jak ogarne lenia i przetasowanie kuchenne to mlynek bedzie bardziej pod reka by na kompletnie swiezo i przyswajalnie zapodawac |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com] hxxp://pierwszezabki.pl]
Zapraszam na profile Facebook'owe
FreeThePuppets & Vegeluna & SlingShoe |
|
|
|
|
lamialuna
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 16 Cze 2010 Posty: 1396 Skąd: Eire
|
Wysłany: 2014-05-27, 00:33
|
|
|
ok, teraz doczytalam, ze w tym przepisie wszystko jest mixowane - wiec moze sprobuje |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com] hxxp://pierwszezabki.pl]
Zapraszam na profile Facebook'owe
FreeThePuppets & Vegeluna & SlingShoe |
|
|
|
|
|