wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich



FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
PENNE Z CIECIERZYCĄ
Autor Wiadomość
Ka.ja 


Pomogła: 13 razy
Dołączyła: 24 Paź 2008
Posty: 746
Skąd: Poznań
Wysłany: 2014-05-14, 18:59   PENNE Z CIECIERZYCĄ

Przepis pochodzi z programu "Rewolucja na talerzu" - dziś przetestowałam i wyszło przepysznie, więc polecam. Ja zmieniłam troszkę ilości i proporcje - oryginalny przepis można zobaczyć w ww.programie o makaronach - dostępny na player.pl

Składniki:
- pełnoziarnisty makaron penne
- 1 duża czerwona papryka
- 1 papryczka chili
- 2 średnie cebule
- 3 ząbki czosnku
- 2 puszki krojonych pomidorów
- 1 puszka ciecierzycy
- tymianek (ja dałam suszony - ok.2 łyżeczek; w oryginalnym przepisie jest świeży - na 1 puszkę pomidorów 4 gałązki)
- sól, pieprz (ja dałam biały)
- oliwa z oliwek

Wykonanie:
Na oliwie podsmażyć cebulę; dodać pokrojone na małe kawałeczki papryczkę chili i paprykę.
Jak się trochę podduszą dodać wyciśnięty czosnek i pomidory z puszki razem z zalewą.
Gdy sos się trochę zredukuje, dodać tymianek, sól i pieprz - do smaku.
Do takiego sosu wystarczy dodać odsączoną i opłukaną ciecierzycę i makaron i można zajadać.
Ja - przed dodaniem ciecierzycy i makaronu- jeszcze zblenderowałam sos, bo moje dziecko nie zjadłoby z tymi kawałeczkami.

Danie robi się szybko, najwięcej czasu zajmuje redukcja sosu, ale w tym już nie musimy maczać palców - wystarczy co jakiś czas zamieszać sosik:)
_________________
hxxp://www.suwaczek.pl/]

Ciuszki chłopięce 110-140,zabawki, książki dla dzieci i dorosłych - hxxps://www.olx.pl/oferty/uzytkownik/hZRW/
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,09 sekundy. Zapytań do SQL: 11