wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich



FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Bardzo, bardzo szybkie pasty
Autor Wiadomość
Sandra 

Dołączyła: 21 Gru 2013
Posty: 27
Wysłany: 2014-05-22, 12:10   Bardzo, bardzo szybkie pasty

Mam problem natury czasowej. Od miesiąca jeździmy z synkiem na rehabilitację i nie ma nas pół dania do tego na początku czerwca się przeprowadzamy. Mamy wielki młyn w domu.

To jeszcze potrwa miesiąc a ja nie wiem co jeść! Głownie chodzi o kanapki i pasty do nich. Jak ostatnio zamoczyłam cieciorkę to zdążyła mi wykiełkować a ja jeszcze nie miałam czasu odlać wody i jej ugotować.

Stąd prośba. Podajcie jakieś linki czy przepisy do mega szybkich past.

Ale coś w stylu puszka z groszkiem i olej. Odsączasz wodę i dodajesz przyprawy i miksujesz. Przerobiliśmy już tak fasolę, kukurydzę, groszek, awokado i zmielone migdały z przecierem (bo w sklepie na dole można już kupić zmielone). Jednak nie możemy już na to patrzeć!

Przepraszam jak temat już jest. Przekierujcie mnie tylko.
Z góry dzięki :) .
 
 
kamma 
Magellan


Pomogła: 147 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 7442
Skąd: Bielsko-Biała
Wysłany: 2014-05-22, 12:54   

Sandra, hummus z ciecierzycy wyjdzie równie dobry, gdy użyjesz ciecie z puszki.

Fasola - również z puszki - w wersji nieśmiertelnego 'smalczyku", z jabłkiem i cebulą (a najlepiej i najszybciej z cebulą prażoną) oraz majerankiem.

Wszelkie masełka z ziaren - mielesz ziarno na pył, dodajesz oleju i już.

Nieco więcej roboty, ale i tak niewiele, wymaga pasta ze słonecznika z cebulą i jabłkiem. Słonecznik mielesz, cebulę podsmażasz, dodajesz jabłko i jeszcze chwilę podsmażasz, dodajesz słonecznik, trochę wody, jeszcze trochę oleju, przyprawy (koniecznie majeranek!), blenderujesz i gotowe.

Szybkie są pasty z czerwonej soczewicy, bo ona bardzo szybko dochodzi.
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]

hxxp://anilanastudio.blogspot.com/
Ostatnio na blogu: Wszystko jest możliwe
"Trzeba wierzyć w człowieka, koleś"
 
 
 
Agnieszka 

Pomogła: 193 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5193
Wysłany: 2014-05-22, 17:29   

Zerknij tu: hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=34 wiele przepisów z użyciem gotowców (soczewicę chyba zieloną/brązową w puszce też widziałam w jakimś sklepie) może coś wpadnie w oko.
Ugotowanie kaszy/ryżu/soczewicy nie wymaga wiele zachodu, można to zrobić popołudniem i wykorzystać potem do smarowidła (zdrowszy wariant niż puszki).
Często robię tak że podgotowywuję ryż/ kasze rano, okręcam ręcznikiem, wsadzam w pościel a córka wracając ze szkoły ma ciepły dodatek np. do sosu więc nie jest tak, że non stop stoję przy garach. No i gotuję więcej najwyżej znajdzie zastosowanie w innej potrawie (paście, pasztecie, kotletach, sałatce, farszu do czegoś...) a ja gotową bazę już mam pod ręką.
 
 
Szura 

Dołączyła: 17 Mar 2013
Posty: 48
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2014-05-22, 17:33   

Soczewicę czerwoną się gotuje bez namaczania i do tego całe... 7 minut. :P
 
 
Agnieszka 

Pomogła: 193 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5193
Wysłany: 2014-05-22, 18:04   

Zawsze przepłukuję i choć chwilę się moczy ale miałam okazję spotkać dwa razy taką, która była twarda i nie dało się jej ugotować do miękkości i np. zupa do jadalnych się nie zaliczała.
 
 
kira 
autumn lover


Pomogła: 2 razy
Dołączyła: 26 Lut 2014
Posty: 289
Wysłany: 2014-05-22, 20:26   

banan + awokado + karob na słodko
przysmak porowy z puszka.pl, przepyszny! można przygotować wieczorem i rano zajadać.
zresztą na puszce jest mnóstwo pomysłów na pasty ;)
_________________
sometimes you make choices and sometimes choices make you.
 
 
maga 
mama Zioma

Pomogła: 79 razy
Dołączyła: 03 Cze 2008
Posty: 4625
Skąd: sielsko izersko
Wysłany: 2014-05-23, 11:27   

Pasty z resztek obiadowo - kolacyjnych, np. kasza jaglana + brokuł, przyprawy, oliwa; kasza gryczna + pieczarki, cebulka, przyprawy, oliwa; quinoa + szpinak, przyprawy, oliwa. Pasty można zrobić dosłownie ze wszystkiego.
Na bardzo szybko, do rozgniecenia widelcem - dojrzałe awokado, cytryna, oliwa + dodatki typu cebulka lub/i pomidor świeży lub suszony drobno posiekany; oliwki; zioła itp.
Brokuł/kalafior + zmielony słonecznik, przyprawy.
Namoczone na noc orzechy włoskie + czosnek, oliwa.
Rukola/roszponka + zmielony słonecznik (może być podprazony), czosnek, oliwa.
Namoczone na noc migdały (można wcześniej zalać wrzątkiem na 15 min i obrać ze skórki, będzie wtedy idealny twarożek. Można to pominąć i zrobić pastę bardziej migdałową) po zblenbdowaniu z odrobina wody, oliwy i cytryny masz bazę - można dodać rzodkiewkę/ szczypiorek/ posiekane oliwki/ cebulkę/ kapary, co Ci przyjdzie do głowy.
Tofu rozgniecione z cytryną, solą pieprzem i oliwą też może byc bazą do takiego twarożku.
W wolnej chwili możesz zrobić wegański paprykarz i zapasteryzować w słoikach "na czarną godzinę" (marchewka, cebulka, brązowy ryż, czerwona soczewica, przecier pomidorowy, słodka papryka w proszku, sól, pieprz, ewentualnie rozdrobnione glony nori).
_________________
 
 
kamma 
Magellan


Pomogła: 147 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 7442
Skąd: Bielsko-Biała
Wysłany: 2014-05-27, 19:24   

Dla porządku dorzucam świeżo wymyślony przepis na szybką, choć kontrowersyjną pastę. Szczegóły:
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=661845#661845
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]

hxxp://anilanastudio.blogspot.com/
Ostatnio na blogu: Wszystko jest możliwe
"Trzeba wierzyć w człowieka, koleś"
 
 
 
Meri 

Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 21 Kwi 2015
Posty: 21
Skąd: warszawa
Wysłany: 2015-08-09, 13:25   

A czym mielicie slonecnzik i ziarna?
_________________
Dobre jedzenie jest jak dobry sex
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,14 sekundy. Zapytań do SQL: 11