wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich



FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Warzywa w północnej Szwecji
Autor Wiadomość
DoubleVie

Dołączył: 20 Wrz 2014
Posty: 20
Skąd: Jokkmokk, Szwecja
Wysłany: 2014-10-28, 21:29   Warzywa w północnej Szwecji

hej hej!:)

Jestem początkującą wegetarianką i, również od niedawna, mieszkanką Laponii, konkretnie północnej Szwecji.

Mam tu ogromny problem z warzywami. W pobliżu mojej miejscowości są dwa sklepy (Coop i Ica - może jest tu ktoś ze Szwecji, więc doprecyzowuję), w których można zaopatrzyć się w spożywkę, jednak warzywa, jeśli już są, to (już pomijając kwestię ceny..), są fatalne! O takich jak bakłażan czy cukinia mogę pomarzyć, a są to moje ulubione. Papryka, którą też uwielbiam - jest bez smaku, podobnie pomidory (choć koktajlowe, importowane gdzieś z Hiszpanii, są OK). Jedyne warzywa, które są dostępne i ich smak jest akceptowalny, to marchew (którą lubię wyłącznie w postaci surowej, więc za wiele jej nie zjem), sałaty i pomidory koktajlowe, no i strączki: suszone lub puszkowane. O, i cebula i czosnek ;) Nie próbowałam jeszcze kapustowatych, bo cena przerasta moje możliwości..


Nie istnieje tu coś takiego jak warzywniak, lokalnych rolników - uprawiających interesujące mnie warzywa - na marne szukać...
Od zawsze, także gdy jadałam mięso, zasadniczą częścią mojej diety były warzywa. Nie wiem co jeść, nie wiem, jak przeżyję zimę (mam nadzieję, że latem będzie lepiej). Wzięłam trochę zapasów z polski, ale skończą się już wkrótce.


Raz w miesiącu będę mogla się wybrać do większego miasta, na porządniejsze zakupy, ale nie wiem, w jakich marketach (małych sklepów tu brak) szukać.


Bardzo liczę na wszelkie rady!
Może są na forum jacyś towarzysze mojej warzywnej niedoli?

Dodam, że wśród dotychczas poznanych mi osób nie ma wegetarian, a języka szwedzkiego nie znam jeszcze na tyle by buszować po forach..


Z góry dziękuję i pozdrawiam z zimowej już Laponii!
_________________
Jestem tu świeżynką ;) parę słów o mnie: hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=15937
 
 
eM 


Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 12 Lip 2013
Posty: 411
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2014-10-29, 07:31   

Z tego co się orientuję to hxxp://wegedzieciak.pl/profile.php?mode=viewprofile&u=4435]jugra jest ze Szwecji chyba. Może ona jakoś Ci pomoże.

Sama bez dostępu do warzyw i owoców czuję się tragicznie. Teraz po przeprowadzce, gdzie wcześniej miałam super dostęp do wszelkich warzyw myślałam, że wyjdę z siebie, ale całe szczęście powoli odnajduję miejsca gdzie co nieco mogę kupić ;-)
 
 
dynia 
natulku :)


Pomogła: 152 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5252
Skąd: El Mundo
Wysłany: 2014-10-29, 08:30   

Poszukaj czegoś takiego jak ichniejsza ''skrzynka od rolnika'' eko warzywa z dostawą do domu ,jedyna opcja chyba.
_________________
<img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />

Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
 
 
olgasza 
królowa życia


Pomogła: 124 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3140
Wysłany: 2014-10-29, 17:34   

hxxp://www.poloniainfo.se/forum/temat.php?temat=41532
hxxp://www.lantmat.se/

Może Polonia szwedzka pomoże ci rozszyfrować strony: hxxp://www.mojaszwecja.se/forum/index.php?option=com_fireboard&Itemid=179

Są jeszcze różne grupy i fanpejdże polonijne na facebooku albo blogi o życiu w Szwecji, może skontaktuj się z autorami? Wystarczy w gugle wpisać "blogi życie w Szwecji" :-)
_________________
hxxp://ekostyl.blogspot.com/
 
 
DoubleVie

Dołączył: 20 Wrz 2014
Posty: 20
Skąd: Jokkmokk, Szwecja
Wysłany: 2014-10-29, 19:17   

Dzięki dziewczyny za zainteresowanie i rady! :)

mo...nika, w Polsce już miałam wypracowane co i skąd brać. Tu, w Szwecji, jestem dopiero od 3 tygodni, więc ze wszystkim się oswajam. Mam nadzieję, że również znajdę jakiś sposób na zaopatrzenie w warzywa ;)

dynia, nie wiem czy ktoś będzie chciał mi coś dowieźć z południa kraju ;) Z resztą, interesujących mnie warzyw się tu po prostu nie uprawia. Z tymi, które się uprawia, na przykład z ziemniakami, nie ma problemu.

olgasza, przejrzałam lantmat.se , wyszukałam rolników z mojego regionu i jedyne co strona znajduje, to ekologiczny nabiał oraz skarby lasu, czyli jagody, borówki itd., których ja też mam zapas. Blogi i fora o życiu w SE obserwuję od dawna. Problem w tym, że w tej części Szwecji jest mało Polaków, o ile w ogóle są, bo ani osobiście ani w sieci nie spotkalam jeszcze nikogo z tego regionu.

Chyba muszę zawiesić problem "skąd brać warzywa" na rzecz pytania: "jak sobie poradzić bez świeżych warzyw" ;)
_________________
Jestem tu świeżynką ;) parę słów o mnie: hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=15937
 
 
olgasza 
królowa życia


Pomogła: 124 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3140
Wysłany: 2014-10-29, 21:12   

DoubleVie, a masz możliwość wydzierżawienia kawałka ziemi/ogrodu? Coś w rodzaju działki? Może sama zaczniesz uprawiać?
Bo co prawda ziemniaki smaczne, ale bez zieleniny ciężko :-/
_________________
hxxp://ekostyl.blogspot.com/
 
 
dynia 
natulku :)


Pomogła: 152 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5252
Skąd: El Mundo
Wysłany: 2014-10-30, 08:00   

Póki co ,zabierz się za domowe hodowanie natki pietruszki,szczypiorku,koperku w donicach w domu.Zakup kiełkownicę i kiełkuj,to są naprawdę bardzo dużo ilości witamin przy niewielkim nakładzie.Zielone mimo zimna.
_________________
<img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />

Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
 
 
DoubleVie

Dołączył: 20 Wrz 2014
Posty: 20
Skąd: Jokkmokk, Szwecja
Wysłany: 2014-10-30, 12:20   

olgasza Na szczescie mam podworko, na ktorym moge sadzic co tylko mam ochote, ale to dopiero na wiosne. Z relacji sasiadow wiem, ze mozna spokojnie wyhodowac salate i buraki. I jeszcze ziemniaki ;) wiosna mam zamiar eksperymentowac, a na razie, tak jak mowi dynia, musze zaczac uprawiac na parapecie. W PL mialam juz mala hodowle, ale przy przeprowadzce nie zmiescila sie do samochodu :/ tutaj kupilam pietruszke, ale slabo rosnie. Chyba musze poszukac nasion, a nie gotowych sadzonek... Zupelnie zapomnialam o istnieniu kielkownicy! to chyba bedzie moje najbogatsze warzywne zrodlo. Dzieki, dzieki, dzieki! :mryellow:
_________________
Jestem tu świeżynką ;) parę słów o mnie: hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=15937
 
 
ganio4 

Pomogła: 5 razy
Dołączyła: 04 Sty 2011
Posty: 268
Skąd: stąd
Wysłany: 2014-10-31, 12:52   

Polecam do ogrodu jarmuż :-) Zimno mu nie straszne.
_________________
Kasia
 
 
DoubleVie

Dołączył: 20 Wrz 2014
Posty: 20
Skąd: Jokkmokk, Szwecja
Wysłany: 2014-11-02, 15:18   

Świetnie, będę pamiętała o jarmużu, szczególnie, że to bomba witaminowa. Dzięki ganio4, ! :)
_________________
Jestem tu świeżynką ;) parę słów o mnie: hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=15937
 
 
Jagula 
matka-nomadka


Pomogła: 64 razy
Dołączyła: 31 Sie 2007
Posty: 3207
Wysłany: 2015-01-12, 12:16   

ganio4 napisał/a:
Polecam do ogrodu jarmuż :-) Zimno mu nie straszne.
u mnie na północy Szkocji to jedyny pewniak w skromnym ogródku ;-)
_________________
hxxp://www.alterna-tickers.com]

hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://podniebnekorytko.blogspot.co.uk]Když se doma vaří, tak se dobře daří.
 
 
Poli 


Pomogła: 17 razy
Dołączyła: 07 Mar 2011
Posty: 1311
Skąd: Dania
Wysłany: 2015-01-12, 15:46   

U mnie w danii takze sa sklepy coop i one sa bardzo dobrze zaopatrzone w warzywa i owoce. Takze mam ogrodek i uprawiam dosc sporo :-) nie wiem ile u Ciebie jest slonca, ale u mnie tyle co kot naplakal, wiec wszystko dojrzewa wolniej, w polsce konczy sie sezon na truskawki a u mnie zaczyna na ogrodku :mryellow:

Na twoim miejscu stawialabym na korzeniowe, ziemniaki, marchewka itp, mysle ze warto sprobowac z dynia i zobaczyc czy urosnie, zawsze mozna kupic jakas mala szklarnie ;-)
_________________

 
 
ganio4 

Pomogła: 5 razy
Dołączyła: 04 Sty 2011
Posty: 268
Skąd: stąd
Wysłany: 2015-01-13, 06:52   

W szklarni to by nawet syberyjskie odmiany pomidorów urosły.
_________________
Kasia
 
 
koko 


Pomogła: 40 razy
Dołączyła: 08 Maj 2009
Posty: 6187
Wysłany: 2015-01-13, 09:59   

DoubleVie, jestem zaskoczona tym, co piszesz o cenach kapustnych. Rozumiem, że chodzi o jakieś brokuły, kalafiory, tak? Czy kapusta też jest droga? W PL wiadomo, o tej porze roku cena kalafiora (hiszpańskiego oczywiście) to 5-6zł, czyli również dużo. Ile kosztuje w Szwecji? Ile kalafiorów możesz kupić z 1 wypłaty? ;-) Lub ile kosztują dla porównania kalafior i chleb?
_________________
hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl]
 
 
 
DoubleVie

Dołączył: 20 Wrz 2014
Posty: 20
Skąd: Jokkmokk, Szwecja
Wysłany: 2015-01-13, 16:46   

Szklarnię planuję, ale na razie jestem w środku mroźnej, śnieżnej, ciemnej zimy, więc to póki co strefa marzeń ;)

Poli: Coop w mojej miejscowości jest bardzo biedny w warzywa, ale już odkryłam, że w wiekszych miastach jest lepiej. Niestety jakość i smak nadal pozostawiają wiele do życzenia.
Jeśli chodzi o pogodę i wegetację roślin to jeszcze nie wiem, bo jestem tu dopiero od 3 miesiecy, ale z tego co się dowiedziałam, minione lato było tu najgorętsze od kilkudziesieciu lat! Cały lipiec powyżej 30 st.! Dosyć kuriozalna pogoda jak na krąg polarny ;)

koko: chleb jest tu z wszystkiego chyba najdroższy ;) za taki zadawalający, trzeba zapłacić jakieś 25 zł. Ale to akurat mnie nie dotyczy, bo piekę sama. Brokuł był ostatnio za jakieś 30 zł za kilogram, kalafior podobnie. A wyglądają jak nieszczęscie! Kapusta dopiero ostatnio się pojawiła i nie jest tak źle, jakieś 8 zł za kilo.
Co do przeliczenia na wypłatę to na razie mnie to nie dotyczy, bo regularnej pracy tu jeszcze nie mam. Pracuje na razie mój partner, ale też na specyficznych warunkach, więc z kasą u na na razie kiepsko.
_________________
Jestem tu świeżynką ;) parę słów o mnie: hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=15937
 
 
Poli 


Pomogła: 17 razy
Dołączyła: 07 Mar 2011
Posty: 1311
Skąd: Dania
Wysłany: 2015-01-14, 15:40   

Wiesz co , mozesz sie jeszcze rozgladnac za tzw abonamentem na warzywa/ owoce jesli w twojej wiosce brak porzadnych sklepow. Placisz raz na miesiac i dostarczaja ci pod drzwi skrzynke warzyw raz na tydzien ;-)

O np tutaj
hxxp://www.arstiderna.com

Warzywa:
hxxp://www.arstiderna.com/Kasser/BasLaadan

Owoce:
hxxp://www.arstiderna.com/Kasser/Stora%20FruktLaadan
_________________

 
 
ganio4 

Pomogła: 5 razy
Dołączyła: 04 Sty 2011
Posty: 268
Skąd: stąd
Wysłany: 2015-01-16, 13:09   

Właśnie wróciłam z ogródka z jarmużem i liśćmi boćwinki. Jarmuż przystopował, ale boćwina mam wrażenie cały czas rośnie :shock: Jak dzieciarnia wróci ze szkoły z telefonami, to zrobię zdjęcie.
Posiałam w zeszłym roku wiosną trzy odmiany buraka liściowego. Dwie czerwone (te już nie żyją) i zieloną, którą polecam. Jak znajdę opakowanie, to napiszę co to była za odmiana.
_________________
Kasia
 
 
ganio4 

Pomogła: 5 razy
Dołączyła: 04 Sty 2011
Posty: 268
Skąd: stąd
Wysłany: 2015-01-16, 15:05   

Lukullus się nazywam :-)

zdjęcie-118.JPG
Plik ściągnięto 122 raz(y) 1,17 MB

_________________
Kasia
 
 
krzysztof

Pomógł: 15 razy
Dołączył: 30 Wrz 2008
Posty: 259
Wysłany: 2015-01-21, 10:12   Re: Warzywa w północnej Szwecji

Cześć DoubleVie :-o

DoubleVie napisał/a:
hej hej!:)

Jestem początkującą wegetarianką i, również od niedawna, mieszkanką Laponii, konkretnie północnej Szwecji...

Z góry dziękuję i pozdrawiam z zimowej już Laponii!


Bardzo dobrym rozwiązaniem w przypadku braku dostępu do warzyw dobrej jakości to kiełki i kiełkowanie. Sama to robisz , jedyne co musisz to zaopatrzyć się w sprzęt ( na początek wystarczą słoiki ), nasiona , poznać co i jak i do dzieła .
możesz zerknąć na ten watek - masz tam namiary na kompletny poradnik plus art. :
hxxp://www.forumveg.pl/viewtopic.php?t=9058#170743

Również hodowanie tzw.zieleniny w doniczkach,w domu np.pietruszka , portulaka itp. - cała masa możliwości

:-o
 
 
DoubleVie

Dołączył: 20 Wrz 2014
Posty: 20
Skąd: Jokkmokk, Szwecja
Wysłany: 2015-02-06, 12:02   

Dzięki Krzysztofie! Moja zapomniana kiełkowanica już poszła w ruch. W dodatku, kiedy kilka lat temu zaopatrzalam sie w nią, do dyspozycji było niewiele rodzajów kiełków. Teraz jest tak bogaty wybór, ze grzech nie korzystać.

Ganio4: piękny Lukullus :)

Poli, dzięki! Wprawdzie lubię sobie pooglądać warzywa i owoce na żywo, zanim kupie, ale mimo to jest to naprawdę niezła opcja, będę musiała to poważnie przemyśleć ;)
_________________
Jestem tu świeżynką ;) parę słów o mnie: hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=15937
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,3 sekundy. Zapytań do SQL: 13