wegedzieciak.pl

[maga]

Katioczka, ja od jesieni nie piekłam, ale z tego co pamiętam, było raczej mokrawe i zwięzłe

[gemi]

Katioczka, moje podobnie jak u magi raczej zwięzłe i wilgotne.

... i również pyszne

[kofi]

Moje się nie kruszy, za to pestki słonecznika ufarbowały mi się na zielono. Pamiętam, ze rok temu koleżanka piekła ze słonecznikiem i też miała zielony (niektórzy myśleli, że to pietruszka ).

[bronka]

kofi, mi też się robi zielony

[szo]

bronka, kofi, za jakieś 20 min. wyjmuje je z pieca i sprawdzę później czy tez mam zielone bo jakoś z poprzedniego razu nie pamiętam

[ Dodano: 2010-08-26, 22:22 ]
ha ha ha a jednak zielone

[agaB]

a u mnie w kuchni leży dynia i tak zastanawiałam się co z nią zrobić. I już wiem.
Dzieki za pomysł. Jutro upiekę ciasto

[maryczary]

Upiekłam - pychota

[priya]

Ja też dziś upiekłam. Wszyscy chwalą

[gosia_w]

Mam piękną 3 kilogramową dynię. Kiedy ją rozkroję, zrobię też to ciasto. Mam pytanie - czy ktoś robił na proszku, a nie na sodzie? Ja sody strasznie nie lubię.

[maryczary]

gosia_w, ja piekłam pół na pół bo mi sody nie wystarczyło i chyba normalne wyszło. Następnym razem dam sam proszek bo mam dużo

[gosia_w]

Dzięki puszczyku za genialny przepis! Ciasto jest idealne!
Nie mam zakalca! Piekłam wg przepisu, tylko sodę zastąpiłam proszkiem do pieczenia. Dla mnie ciut za słodkie, ale to łatwo na przyszłość zmienić. Mi ciasto wyszło bardzo, bardzo gęste, ciężko było wymieszać i przełożyć do formy. Upiekło się w 40 minut. Słonecznik nie jest zielony Nie kruszy się przy krojeniu. Na górze jest takie fajne, chrupiące. Mmmm... Zjadłam już 3 kawałki, chociaż dziś miały być tylko warzywa z jaglanką (antychorobowo).
To ciasto zainspirowało mnie do przemyśleń o moich innych ciastach, czytaj: wegan-zakalcach.
1. gęstość ciasta znacząco różna od tej, do której przywykłam
2. może kluczem jest też sposób pieczenia - 200 stopni, potem mniej, żeby się nie spaliło.
Będę eksperymentować z innymi ciastami w tym kierunku.

Dziecko odmówiło zjedzenia, bo znalazło kawałek dyni No nic, ja zjem chętnie

[excelencja]

moje siedzi w piecu już godzinę i 15 minut i jeszcze nie jest dobre

[puszczyk]

gosia_w,
excelencja, i jak, i jak?

[dżo]

Pyszne! Upiekłam o 11 , połowy juz nie ma .
Posypałam mrożonymi borówkami, mniam:
hxxp://img547.imageshack.us/i/memov.jpg/]

[gemi]

mam bardzo dobrze przechowaną dynię i nie zawaham się jej (z)użyć

bo puszczykowy przepis od dawna mam w sprawdzonych

[gemi]

jak to możliwe, że od prawie 2 lat nikt nie zajrzał do tej pyszności? PODBIJAM
Tato wczoraj przyniósł mi pół obranej dyni. No i zgadnijcie, co zrobiłam w pierwszej kolejności?

[Tanpopo]

Czy przed zmianą temperatury ciasto należy wyjąć z piekarnika, czy to po prostu zależy od sprzętu? ;3

[Lily]

[gemi]

ja nie wyciągałam i to wyszło zdecydowanie na dobre temu ciastu.

Na kilka prób pieczenia wszystkie udane (tym razem z orzechami włoskimi i mąką pszenną - biała i grahamka pół na pół)

[gemi]

znów kupiłam dynię

Tym razem planuję zrobić na wierzch krem a'la serowy coś na kształt masy z tofu i jaglanki jak dohttp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=2102&highlight=seromakowiec]seromakowca[ /URL] Ani D. Dam znać po weekendzie, czy i jak wyszło.

[gemi]

połączenie całkiem smaczne. Masę z seromakowca nieco zmodyfikowałam - myślę, że mogłaby być bardziej kwaskowa. Następnym razem dodałabym do niej sok z całej cytryny. Całość "pokropiłam" rozpuszczoną czekoladą.

[wegankawkuchni]

ale kusicie! chyba zrobię na weekend

[-kreska-]

Wymieniłam kardamon na goździki i wyszło wyśmienicie

[koko]

Kurczę... trochę się boję upiec to ciasto, bo wyniki jak czytam są skrajnie różne - od całkowitej klapy, po mega pychotę.

[emio]

Spróbuj i powinno Ci wyjśc jeśli nie za pierwszym to za drugim