wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
racuszki z mąki jaglanej
Autor Wiadomość
Tobayashi 


Pomogła: 34 razy
Dołączyła: 03 Sie 2007
Posty: 1507
Wysłany: 2008-10-23, 20:06   racuszki z mąki jaglanej

Taki drobiazg dziś zrobiłam:

mleko sojowe
mąka jaglana (zmielona kasza jaglana)
zmielone pestki dyni i słonecznika
zmielone siemię lniane

Wszystkie składniki na oko, tak, żeby dość gęste ciasto wyszło. Smażyłam małe placuszki zaraz po zrobieniu ciasta i odstane pół godziny - nie było żadnej różnicy. Smakują same lub z dodatkami (dżem, owoce, śmietana pobita) :-)
 
 
Humbak 


Pomogła: 80 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3936
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2008-10-27, 00:36   

Smak ciekawy ale mimo dokładnego zmielenia jaglanka była ziarnista... mieliłam w młynku do kawy... no i potem baardzo stwardniały... ale na świeżo zjadłam i ja i kubuś :-)
_________________
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/q/qbfxwgk3a.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/z/zv7rbqnhj.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/3/3hcbwsnal.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
DagaM 

Pomogła: 63 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3025
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2008-10-27, 18:53   

Humbak, jeżeli masz, możesz dodac odrobinę zakwasu chlebowego, wówczas placuszki nie powinny stwardnieć.
 
 
 
Tobayashi 


Pomogła: 34 razy
Dołączyła: 03 Sie 2007
Posty: 1507
Wysłany: 2008-10-27, 20:19   

Ja dzisiaj zrobiłam dodatkowo ze zmielonym sezamem, a w wersji dla męża dodałam proszku do pieczenia. Jednak te "oryginalne" są lepsze. To są bardziej takie ciasteczka niż miękkie racuchy, fakt :mryellow:
 
 
yetta 


Dołączyła: 24 Lip 2007
Posty: 203
Wysłany: 2008-10-28, 20:07   

Zaciekawił mnie przepis i jutro będę go testować, nie mogę się już doczekać. :D Tobayashi pozdrowionka ;)
_________________

W życiu piękne są tylko chwile, dlatego czasem warto żyć.
www.babyetta.pl
www.babyetta.fora.pl
 
 
 
Tobayashi 


Pomogła: 34 razy
Dołączyła: 03 Sie 2007
Posty: 1507
Wysłany: 2008-10-30, 11:19   

yetta Gratuluję drugiego dzieciaczka :mryellow: NIc się nie odzywasz, a tu taka niespodzianka :mryellow:
 
 
yetta 


Dołączyła: 24 Lip 2007
Posty: 203
Wysłany: 2008-10-30, 11:22   

A dziękuję. :) Ja nic się nie odzywam i Ty również. ;) Mieszkasz dalej tam gdzie ostatnio? No widzisz dorobiłam się syneczka. :D I na nic nie mam czasu. Na dodatek Zuzanka od tygodnia nie chodzi do przedszkola, bo jakiś wstrętny kaszel ją złapał. Nawet placuszków nie miałam czas jeszcze zrobić. Albo nie ze brak czasu, tylko z tego wszystkiego po prostu zapomniałam. Ale napewno je wypróbuję bo smakowicie brzmi przepis (uwielbiam pestki dyni i jaglaną). ;) A co tam u Ciebie?

[ Dodano: 2008-10-31, 15:00 ]
Racuszki zrobione, tylko zamiast mleka sojowego mąka sojowa, woda, odrobina mleka krowiego i sody.
Efekt? Pychotka, właśnie się zajadamy z dżemem truskawkowym. ;)
_________________

W życiu piękne są tylko chwile, dlatego czasem warto żyć.
www.babyetta.pl
www.babyetta.fora.pl
 
 
 
dagajaga 


Pomogła: 5 razy
Dołączyła: 07 Wrz 2009
Posty: 172
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2010-09-11, 06:48   

zrobiłam z dodatkiem mąki amarantusowej, odrobiny orkiszowej, proszku do pieczenia eko, kropelki zapachu śmietankowego i rodzynek i jabłuszka
smażyłam część i część piekłam w piekarniku

smakowało i dorosłym i Tosi :-D
 
 
cynamon 

Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 14 Kwi 2010
Posty: 237
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2010-10-31, 14:33   

Właśnie Tola kończyła jeść. Miało być dla wszystkich, a my z mężem z trudem wyrwaliśmy po jednym ;) Tylko zamiast mleka sojowego dałam ryżowe, bo soja u nas raczej nie gości ;)
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://alterna-tickers.com]

hxxp://tolabombola.wordpress.com]BLOG TOLI - zapraszam po dostęp na priva :)
hxxp://wrzesniowe.wordpress.com/]CIĄŻOWY BLOG KALINY
 
 
ifinoe 


Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 899
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2010-11-02, 20:45   

a u nas na kolacje: z wiorkami kokosowymi, poppingiem z amarantusa, jablkiem i przyprawami korzennymi

mniam :)
udalo mi sie schowac kilka na jutrzejsze sniadanie ;)
_________________
hxxp://lilypie.com]

hxxp://lilypie.com]
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,17 sekundy. Zapytań do SQL: 8