Wapń na diecie wegańskiej - źródła |
Autor |
Wiadomość |
Magdalena
Dołączył: 04 Lip 2007 Posty: 159
|
Wysłany: 2009-01-13, 11:17 Wapń na diecie wegańskiej - źródła
|
|
|
Niedługo odstawiam mojego ponad 2 letniego Maciusia od piersi.Zastanawiam się jakie produkty i w jakiej ilości zaspokoją dzienną dawkę wapnia? Może wiecie coś na ten temat? |
|
|
|
|
Manu
Pomogła: 13 razy Dołączyła: 10 Mar 2008 Posty: 1128 Skąd: Austria
|
Wysłany: 2009-01-14, 21:22
|
|
|
euridice, to dopiero odpowiedz! |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/]....hxxp://www.tickerclub.com/]
Nagradzanie jest postmodernistyczną wersją kary.
<object width="88" height="31"><param name="movie" value="hxxp://ecosia.org/_images/banner/ecosiaEn88x31.swf"><embed src="hxxp://ecosia.org/_images/banner/ecosiaEn88x31.swf" width="88" height="31"></embed></object>
|
|
|
|
|
DagaM
Pomogła: 63 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3025 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-01-14, 21:27
|
|
|
euridice, brawo, szóstka z zaradności!!! |
_________________ <img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/LTYcp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
----------------------
www.naturei.pl |
|
|
|
|
an
spec od łudzenia się
Pomogła: 26 razy Dołączyła: 12 Lip 2008 Posty: 1316
|
Wysłany: 2009-01-14, 23:39
|
|
|
Trzeba tez pamietac o zapewnienie odpowiedniej dziennej dawki witaminy D która ma wplyw na przyswajanie wapnia
a poniewaz o witaminie D bylo w osobnych tematach, wiec sie nie bédé rozpisywac o szczególach |
|
|
|
|
YolaW
Pomogła: 39 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5462 Skąd: Południe :)
|
Wysłany: 2009-01-14, 23:41
|
|
|
euridice, dzięki i ode mnie |
_________________ hxxp://www.slub-wesele.pl]
hxxp://slub-wesele.pl/]
hxxps://achtedzieciaki.pl/artykul/17] |
|
|
|
|
Magdalena
Dołączył: 04 Lip 2007 Posty: 159
|
Wysłany: 2009-01-15, 09:28
|
|
|
Dzięki za wyczerpującą odpowiedż, wam się udaje tak skomponować jadłospis żeby zapewnić to zapotrzebowanie? |
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 18041
|
Wysłany: 2009-01-15, 10:37
|
|
|
Podobno jeszcze figi są świetne. hxxp://zdrowo.info.pl/forum/viewtopic.php?f=10&t=337 |
_________________ hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
Manu
Pomogła: 13 razy Dołączyła: 10 Mar 2008 Posty: 1128 Skąd: Austria
|
Wysłany: 2009-01-16, 10:57
|
|
|
Magdalena napisał/a: | Dzięki za wyczerpującą odpowiedż, wam się udaje tak skomponować jadłospis żeby zapewnić to zapotrzebowanie? |
no jasne, tabelki i jechane |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/]....hxxp://www.tickerclub.com/]
Nagradzanie jest postmodernistyczną wersją kary.
<object width="88" height="31"><param name="movie" value="hxxp://ecosia.org/_images/banner/ecosiaEn88x31.swf"><embed src="hxxp://ecosia.org/_images/banner/ecosiaEn88x31.swf" width="88" height="31"></embed></object>
|
|
|
|
|
Magdalena
Dołączył: 04 Lip 2007 Posty: 159
|
Wysłany: 2009-01-16, 12:10
|
|
|
Manu no ja już niestety taka jestem, perfekcjonistka do bólu, utrudnia mi to życie ale cóż Jeszcze znalazłam że amarantus ma baaardzo dużo wapnia na 100 g - 250 mg. |
|
|
|
|
puszczyk
Pomogła: 102 razy Dołączyła: 03 Cze 2007 Posty: 5319
|
Wysłany: 2009-01-16, 13:11
|
|
|
Najwięcej wapnia ma mak.
[ Dodano: 2009-01-16, 13:13 ]
No ale euridice już o tym napisała. |
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 18041
|
Wysłany: 2009-01-16, 13:14
|
|
|
Jest jeszcze jedna istotna rzecz - jeśli ma się zakwaszony organizm to bardzo dużo wapnia jest zużywane do odkwaszania, wtedy ten wapń może być pobierany z kości, przy okazji wędrując osadza się na stawach i naczyniach krwionośnych. Jeśli organizm nie jest zakwaszony to wapnia aż tyle nam nie potrzeba. Paradoksalnie lekko zakwaszający nabiał nie pomaga się "dowapnić". |
_________________ hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 12 Lis 2007 Posty: 6415 Skąd: jestem ze wsi
|
Wysłany: 2009-01-16, 13:45
|
|
|
I za to kocham WD - bo nikt nie odpowiedział: Dwa Danonki |
_________________ hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
|
|
|
|
|
puszczyk
Pomogła: 102 razy Dołączyła: 03 Cze 2007 Posty: 5319
|
Wysłany: 2009-01-16, 13:47
|
|
|
....stąd osteoporoza w krajach w których ludzie objadają się produktami z mleka. |
|
|
|
|
Karolina
Pomogła: 114 razy Dołączyła: 06 Cze 2007 Posty: 4928
|
Wysłany: 2009-01-16, 14:15
|
|
|
Moja teściowa ma znajomą, która jest już dobrze po 50-ce, nie piła mleka od wieku dojrzewania mleka bo ma alergię. Miala zabieg chirurgii szczekowej - ma tak mocne kości, że chirurg miał problem z zabiegiem. |
_________________ hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
|
zina
Pomogła: 93 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 6308
|
Wysłany: 2009-01-16, 14:21
|
|
|
Herbata Rooibos ma rowniez niemalo wapnia.
1,09mg na 200ml.
hxxp://www.montegotea.com/nutrition.htm]stad |
|
|
|
|
Magdalena
Dołączył: 04 Lip 2007 Posty: 159
|
Wysłany: 2009-01-17, 23:01
|
|
|
1 mg to dużo? |
|
|
|
|
zina
Pomogła: 93 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 6308
|
Wysłany: 2009-01-18, 11:27
|
|
|
Magdalena napisał/a: | 1 mg to dużo? |
Moze nie jest to jakas kosmiczna ilosc ale kto czesto popija (kilka kubkow dziennie tak jak ja )
moze sie troche dowapnic w dobrym smaku
(Klarze tez daje). |
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2009-01-18, 13:32
|
|
|
OT
zina, jak się to czyta, bo nigdy nie wiem i mi głupio, że niepoprawnie wymawiam |
_________________
|
|
|
|
|
Amanii
Pomogła: 24 razy Dołączyła: 23 Mar 2008 Posty: 1485
|
Wysłany: 2009-01-18, 14:24
|
|
|
w reklamie Lipton Red Tea, pan mówi [rojbos] ja też tak zawsze mówiłam, chociaż w sumie jakby się zastanowić to powinno być [rujbos] |
_________________ "Czy to ja nic nie rozumiem, czy oni zwariowali? Czy ja jestem dziecko, a oni tak dojrzali?
Oni mają paragrafy, a my mamy granaty w gębie, które mogą nam wypalić..."
|
|
|
|
|
zina
Pomogła: 93 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 6308
|
Wysłany: 2009-01-18, 14:26
|
|
|
Wipedia podaje roy-boss i ja wlasnie tak wymawiam. |
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2009-01-18, 14:50
|
|
|
ufff... dzięki |
_________________
|
|
|
|
|
Aś
Pomogła: 12 razy Dołączyła: 28 Lis 2008 Posty: 239 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2009-01-19, 00:01
|
|
|
jeszcze cos o sezamie,bo był wspomniany,a jest chyba na drugim miejscu po maku
Cytat: | Sezam jest jednym z najbogatszych źródeł wapnia: w 100 g sezamu zawarte jest 1160 mg wapnia. Dla porównania: mleko krowie zawiera go 118 mg, jaja kurze 65 mg, mleko kozie 120 mg, a rożne sery od 250 do 850 mg. |
hxxp://www.wegetarianski.pl/podstrona/czytnik.php?dzial=odzywianie&artykul=102]cytat z tej strony
Według mnie najlepiej w postaci mleczka dla dziecka,ja moczę kilka godzin i miksuję z dodatkiem banana,żeby tych farfocli nie było czuć no i bananowe mleczko wychodzi,można oczywiście inne owoce - pyszne
Oprócz tego gomashio i tahini można zrobić i do jedzenia dodawać.
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=3234&postdays=0&postorder=asc&start=0]TUTAJ jest ciekawy artykuł o źródłach wapnia u wegan. |
_________________
|
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2009-01-19, 07:38
|
|
|
Cytat: | Sezam jest jednym z najbogatszych źródeł wapnia: w 100 g sezamu zawarte jest 1160 mg wapnia. Dla porównania: mleko krowie zawiera go 118 mg |
to wszystko prawda ale dla mnie takie porównanie nie ma sensu bo nikt nie jest w stanie zjeść 100 g sezamu na raz, natomiast wypicie 100 g mleka to żaden problem, |
|
|
|
|
Aś
Pomogła: 12 razy Dołączyła: 28 Lis 2008 Posty: 239 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2009-01-19, 10:40
|
|
|
dżo napisał/a: | nikt nie jest w stanie zjeść 100 g sezamu na raz |
no jasne,ale wypić szklaneczkę mleczka sezamowego z 2 łyżek sezamu (ok.20-25 g) to już chyba żaden problem, a dostarczymy organizmowi ok. 232-290 mg wapnia, w dodatku dobrze przyswajalnego.
Nie ma sensu jeść 100g sezamu,ale warto uzupełniać nim dietę |
_________________
|
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2009-01-19, 11:13
|
|
|
Aś napisał/a: | szklaneczkę mleczka sezamowego z 2 łyżek sezamu (ok.20-25 g) to już chyba żaden problem, a dostarczymy organizmowi ok. 232-290 mg wapnia, |
2 łyżki sezamu to około 10 g (zważyłam ), także wapnia w szklance mleczka sezamowego będzie o połowę mniej niż podałaś bo mniej więcej 150 mg, a w szklance mleka krowiego jest dwukrotnie więcej (około 300 mg), ale nie w tym rzecz,
napisałam, że takie porównanie do mleka krowiego nie ma sensu bo licząc jakikolwiek składnik w produkcie trzeba brać pod uwagę nie tylko liczbę ale też inne rzeczy, jak choćby dostępność w codziennym użytku i możliwość jego wykorzystania,
nie chcę udowadniać, ze mleko krowie jest lepszym źródłem wapnia od mleczka sezamowego, uważam wręcz odwrotnie, ale lubię trzymać się faktów a takie porównanie ilości wapnia w sezamie do ilości wapnia w mleku daje fałszywy obraz, |
|
|
|
|
|