|
Brukselka w marchewce |
| Autor |
Wiadomość |
Ania D.
Pomogła: 115 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 2196
|
Wysłany: 2007-11-20, 17:18 Brukselka w marchewce
|
|
|
Brukselka w marchewce
30 dag brukselki
3 marchewki
3 cebule
olej
majeranek
sól
Brukselkę umyć, pokroić na połówki (mniejsze główki) lub ćwiartki (większe główki). Gotować w niewielkiej ilości lekko osolonej wody. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać startą na grubej tarce marchew, dusić mieszając kilka minut. Dodać brukselkę z wywarem, przyprawić majerankiem i solą. |
|
|
|
 |
bodi
lucky lucky me :)

Pomogła: 91 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 4234 Skąd: UK
|
Wysłany: 2007-11-20, 17:30
|
|
|
Ania, dzięki za inspirację własnie gotuję brukselkę na kolację, więc wypróbuję Twój przepis |
_________________
 |
|
|
|
 |
Ewa [Usunięty]
|
Wysłany: 2007-11-20, 18:46
|
|
|
Bardzo smakowicie brzmi. Muszę zapolować jutro na brukselkę |
| Ostatnio zmieniony przez Ewa 2007-11-21, 09:01, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
 |
bodi
lucky lucky me :)

Pomogła: 91 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 4234 Skąd: UK
|
Wysłany: 2007-11-21, 00:03
|
|
|
nie obyło się bez drobnych improwizacji.
Jagoda poprosiła o dodanie dyni, ja dorzuciłam jeszcze trochę słodkiej papryki.
wyszło pyszne |
_________________
 |
|
|
|
 |
Silverka
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 06 Cze 2007 Posty: 178
|
Wysłany: 2007-11-21, 14:23
|
|
|
Smaczne wlasnie mialam na obiad |
|
|
|
 |
dort

Pomogła: 56 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 2569 Skąd: okolice
|
Wysłany: 2007-11-23, 14:35
|
|
|
my sie zajadalismy ta brukselka wczoraj - pycha
dodalam do niej troche siemenia, a jedlismy razem z ryzem |
_________________ syn 02.09.2005r. i syn 09.06.2013r. |
|
|
|
 |
Ewa [Usunięty]
|
Wysłany: 2007-11-24, 19:13
|
|
|
| Zrobiłam dziś tą brukselkę. Rewelacja!!! Szczególnie, że Nati zjadł całą swoją porcję na obiad, z czego się baaardzo cieszę, bo on niestety warzywka na drugie danie to rzadko zjada. |
|
|
|
 |
umelia
Pomogła: 1 raz Dołączyła: 17 Cze 2007 Posty: 10 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2007-11-25, 16:12
|
|
|
Dołączam się do zachwytów. Bardzo pyszne danie. Ja dodałam jeszcze pora, bo akurat mi zalegał w lodówce. Polecam! |
|
|
|
 |
martka

Pomogła: 88 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 3822 Skąd: UK
|
Wysłany: 2007-11-28, 17:06
|
|
|
wspaniałe! ...a myślałam, że nie lubię brukselki |
|
|
|
 |
puszczyk

Pomogła: 102 razy Dołączyła: 03 Cze 2007 Posty: 5319
|
Wysłany: 2007-11-28, 23:21
|
|
|
Też zrobiłam. Dobrze, że ugotowałam więcej brukselki, bo Weronika mi połowę wyjadła.
Kamil niestety się nie przekonał, nie lubi brukselki i już. |
|
|
|
 |
Martuś

Pomogła: 73 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 3101 Skąd: Langfuhr
|
Wysłany: 2007-11-29, 14:13
|
|
|
| Ja też zrobiłam, dodałam pora i koperku zamiast majeranku, bo bardziej mi pasował. Wyszło bardzo dobre i słodkie. |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://alterna-tickers.com] |
|
|
|
 |
Malinetshka
Paulina

Pomogła: 73 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5765 Skąd: Łódź
|
Wysłany: 2008-10-29, 18:27
|
|
|
| Cytat: | wspaniałe! ...a myślałam, że nie lubię brukselki |
Właśnie, też mi się tak od lat wydawało, a w tym daniu brukselka smakuje po prostu rewelacyjnie |
_________________ hxxp://www.myticker.eu/ticker/] |
|
|
|
 |
Humbak

Pomogła: 80 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3936 Skąd: Wrocław
|
Wysłany: 2008-10-30, 12:03
|
|
|
Bardzo smaczne i jest sosik co uwielbiam w daniach
aż żałuję że kupiłam tylko garść brukselki... |
_________________ <img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/q/qbfxwgk3a.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/z/zv7rbqnhj.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/3/3hcbwsnal.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"> |
|
|
|
 |
kofi
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 12 Lis 2007 Posty: 6415 Skąd: jestem ze wsi
|
Wysłany: 2008-10-30, 12:25
|
|
|
Dobra, popełnię dzisiaj, bo mój mąż ciągle kupuje brukselkę. Mam nadzieję, że dzięki Tobie Aniu polubię brukselkę (tak jak to było z jaglanką). |
_________________ hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 |
|
|
|
 |
Malinetshka
Paulina

Pomogła: 73 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5765 Skąd: Łódź
|
Wysłany: 2008-10-30, 12:59
|
|
|
kofi, ja jestem prawie pewna, że polubisz |
_________________ hxxp://www.myticker.eu/ticker/] |
|
|
|
 |
Kitten

Pomogła: 16 razy Dołączyła: 06 Wrz 2007 Posty: 1197
|
Wysłany: 2008-11-02, 20:14
|
|
|
Zrobiłam cały gar, jadłam 2 dni z kasza gryczaną . Było pyszne. Zamiast majeranku dałam chili i imbir + po garści orzechów włoskich i laskowych (patent podpatrzony w lubelskim barze 'Wegetarianin'). Wspaniałe połączenie, polecam.
Za dni parę zrobię dla odmiany wersję z majerankiem i może z ziemniaczkami |
_________________ hxxp://www.suwaczek.pl/] |
|
|
|
 |
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2008-11-02, 20:50
|
|
|
A ja zrobiłam z majerankiem, koperkiem, prażoną dynią i sezamem. I też wciągaliśmy z kaszą gryczaną |
_________________
 |
|
|
|
 |
lilias [Usunięty]
|
Wysłany: 2009-02-27, 10:08
|
|
|
| Kitten napisał/a: | Zrobiłam cały gar, jadłam 2 dni z kasza gryczaną . Było pyszne. Zamiast majeranku dałam chili i imbir + po garści orzechów włoskich i laskowych (patent podpatrzony w lubelskim barze 'Wegetarianin'). Wspaniałe połączenie, polecam.
Za dni parę zrobię dla odmiany wersję z majerankiem i może z ziemniaczkami |
Te orzechy to rozdrobnione i prażone, czy może jakoś inaczej je spreparować?
[ Dodano: 2009-02-27, 10:09 ]
Super jedzonko ślinka mi leci jak pomyślę, że ta brukselka na mnie czeka w domu Z przypraw dodałam curry, pieprz, pieprz ziołowy, sól oczywiście. I wyszło niebo w gębie . |
|
|
|
 |
|
|