Shaera
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 26 Lip 2008 Posty: 692
|
Wysłany: 2009-06-10, 12:47 Kotlety sojowe 'Afryka'
|
|
|
na 1 porcję Jedna porcja - 225 kcal
3 kotlety sojowe, 2 małe drobno posiekane cebule, ¼ szkl. wody, ok. łyżeczki oleju z pestek winogron; świeżo mielony czarny pieprz, sól morska,hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=204218#204218] masło orzechowe
Kotlety sojowe namoczyć w gorącej wodzie. Gdy będą miękkie, odcisnąć z nich wodę, posypać solą i pieprzem z obu stron i posmarować masłem orzechowym. Na małej patelni rozgrzać olej i podsmażyć na nim kotlety z obu stron. Dodać cebulę, chwilę smażyć, wlać wodę, przyprawić i jeszcze przez chwilkę podsmażać |
|