przetwory z cukini |
Autor |
Wiadomość |
elvie
elvie
Pomogła: 3 razy Dołączyła: 06 Lip 2009 Posty: 40 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2009-07-27, 11:58 przetwory z cukini
|
|
|
Hej,
Dostałam parę cukini i obawiam się, że nie przejemy tego:) Czy możecie polecić jakieś sprawdzone przepisy na przetwory? Dodam że niestety w wekowaniu jestem kiepska, więc proszę o coś dla początkującej pani domu;) |
_________________ elvie |
|
|
|
|
devil_doll [Usunięty]
|
Wysłany: 2009-07-27, 18:43
|
|
|
ja kisze cukinie |
|
|
|
|
excelencja
Pomogła: 46 razy Dołączyła: 01 Sty 2008 Posty: 4973 Skąd: Grójec
|
Wysłany: 2009-07-27, 23:24
|
|
|
A myślałaś o tym, żeby narobić lecho z tego?
Odkryłam, że lecho świetne jest i dla dzieciaków- w wersji light iświetnie pasuje do wszelkich kasz (dziś żarłam z jaglaną) i można je robić w różnych opcjach zawartościowych-typowy śmietnik. No i na zimę super
Oprócz tego ja trochę cukinii mrożę, poza tym świetnie nadaje się do placków z marchewką- i latem sobie robię kilka woreczków (cukinia ze skórką + obrana marchew - na grubej tarce) potem rozmrażam, dodaję ciut mąki i smażę (polewam sosem a la indie- kefir + curry+ papryka + ziola różne) mniam
A pewnie możesz z cukinni zrobić dokładnie te same przetwory, co z dyni, toć to ta sama mafia, |
_________________ <img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/c/cz2uabiht.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
hxxp://tropyprzyrody.pl/] |
|
|
|
|
elvie
elvie
Pomogła: 3 razy Dołączyła: 06 Lip 2009 Posty: 40 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2009-07-28, 13:16
|
|
|
Dzięki dziewczyny! Chyba rzeczywiście ją zamrożę, skoro można. Przynajmniej jej nie zepsuję, a z wekowaniem mogłoby być różnie;) |
_________________ elvie |
|
|
|
|
agaB
Pomogła: 6 razy Dołączyła: 20 Gru 2008 Posty: 767 Skąd: Wrocław
|
Wysłany: 2009-08-23, 11:52
|
|
|
A ja polecam pasztet z cukini i soczewicy
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=3522&postdays=0&postorder=asc&start=0 |
|
|
|
|
elvie
elvie
Pomogła: 3 razy Dołączyła: 06 Lip 2009 Posty: 40 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2009-08-23, 19:35
|
|
|
Robiłam już i wyszedł pyszny! Kupiłam foremkę do pasztetów i teraz planuję próbować różnych ciekawych pomysłów z tegoż forum |
_________________ elvie |
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2014-07-16, 12:29
|
|
|
Odświeżam temat. Mam dużo cukinii, nie chcę jej mrozić, macie sprawdzone przepisy? Zamarynowałam dziś 5 słoików z ziołami i octem winnym, ale tak na oko bez żadnych proporcji. |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2014-07-17, 20:42
|
|
|
Ukis |
|
|
|
|
|