wegedzieciak.pl

[melba]

To jak dotad moje ulubione danie z dyni, ktora ogolnie darze goracym uczuciem
przepis wygrzebalam kiedys z internetu, z calego pliku pdf z potrawami z dyni... ale nie pamietam wiecej.
cos tam bylo o japonskim pochodzeniu przepisu...

robi sie tak:

80 dag dyni obranej i pokrojonej
10 dag fasoli adzuki (ja daje czerwona kidney z puszki, cala puszke)
600 ml bulionu
80 g cukru (ja daje mniej)
3 lyzki sosu sojowego (tu akurat czasem mi sie wlewa wiecej)
pol lyzeczki soli (nie daje)

Fasole namoczyc i ugotowac. Jesli jest z puszki, to wystarczy ja wyjac, przeplukac i osaczyc na sitku.
Do garnka wlac bulion i wlozyc pokrojona dynie. Doprowadzic do wrzenia.
Dodac fasole, cukier, sol, sos sojowy, gotowac na srednim ogniu ok. 30 min lub do czasu gdy dynia zacznie sie rozpadac.

I juz

[Agnieszka]

przetestuję choć bez cukru

[melba]

przetestuj, naprawde polecam.
tylko ten cukier jest wazny, moze poslodz czyms innym, czego uzywasz?

[Agnieszka]

zrobiłam ale nie jestem zadowolona bo fasola była czerwona i z puszki, sos sojowy miałam tylko grzybowy (ładniej byłoby z jasnym), dałam ksylitol a wg mnie fajnie mogłoby pasować przyprawa dla wegetarian (Dary Natury) niestety wyszła. Ale mam kolację i lubię dynię (forumową Dynię też )

[dynia]

Agnieszka

Ja też zrobiłam ,całkiem fajna potrawa toże fasola puszkowa ale niech tam

[olgasza]

zjadłam
fajnie się komponuje z kaszą gryczaną uduszona z porem i pestkami dyni. Rozgrzewa.

[melba]

wiadomo ze kazdy doprawi troche inaczej, pod swoj gust.
ciesze sie ze przepis sie przydal mimo wszystko.

mnie na poczatku strasznie pozytywnie zaskoczylo polaczenie dyni z fasola, takie mi sie wydalo w sam raz i akurat.

[Agnieszka]

melba: może częściej zamieszczaj przepisy

[melba]

ten byl naprawde moj ulubiony
z reguly to raczej ja korzystam z inspiracji na forum, mam wrazenie ze macie wieksza praktyke niz ja...