wegedzieciak.pl

[samaja]

Mam takie pytanie , może naiwne, ale wy wszyscy już jecie rzodkiewki( a także pomidory , ogórki , sałatę itd. ) o tej porze roku ?

Ja staram się odżywiać sezonowo , nie kupuje tych rzeczy w zimie ,ale na wiosnę zawsze mam problem , od kiedy już mogę kupować .

Wiem , że gdybym chciała czekać na nasze polskie uprawy z pól ,to pewnie musiałabym doczekać do czerwca, ale przecież chyba wcześniej sprowadzają te warzywka np. z Hiszpanii i one nie są szklarniowe, tylko właśnie z roli , prawda? ( bo może się mylę )
Mam tylko problem z ustaleniem od kiedy w sklepach są dostępne te sprowadzane, a już nie szklarniowe?
(pracowałam kiedyś dorywczo w szklarniach i do szklarniowych upraw mam awersję)

Jeśli ktoś, wie coś na ten temat ,prosiłabym o podpowiedż.

w sumie teraz widzę , że mój post do upraw to tak średnio pasuje , mogłam wrzucić do ogólnych rozmów!
Przepraszam za robienie bałaganu, jak ktoś może , niech to jakoś przeniesie , bo sama nie wiem niestety jak to zrobić

[kofi]

Rzodkiewki to są chyba polskie ze szklarni, ogórki i pomidory też, przynajmniej niektore, są oznaczone. Mówisz o polskich szklarniach?
Z gruntu to raczej trudno w Polsce pomidory kupić, ogórki prędzej, ale ile to jeszcze miesięcy?
A czy jest jakaś różnica między szklarniowymi i szklarniowymi, poza oczywiście terminem dojrzewania?

[alcia]

ja raczej nie kupuję takich nowalijek. Sama chemia.
Czasem mi odbije i kupię pomidory zimą, ale to z pełną świadomością, że kupiłam syf, bo mnie napadło i miałam na coś takiego smaka
Rzodkiewki, sałaty i tym podobne przed sezonem odpadają całkowicie.

[samaja]

[Lily]

Ja jem, oprócz sałaty. Latem też jem to samo, więc nie widzę różnicy - nie mam ziemi ani eko sklepu w okolicy, sądzę, że latem to co jest jest tak samo chemiczne jak teraz - tyle że niektóre warzywa widziały słońce.

[samaja]

Lily ale latem te warzywa rosną normalnie w ziemi , mają nad sobą słonko i nawet jeśli są kropione , (a są kropione wszystkie uprawiane na skale przemysłową ,też mam tego świadomość, tylko z własnego ogródka można mieć tak 100% eko ) to jednak jakościowo są dużo lepsze niż te szklarniowe, które słonka nie widzą i co było dla mnie ciężkim szokiem ziemi też prawie nie widzą

Tam gdzie ja miałam okazje być w szklarni ( w Polsce to było kofi ) uprawa wyglądała tak , ze w szklarniach były wielkie stoły , na stołach jakieś płytkie pojemniki, ziemi w nich tyle co kot napłakał i w tym , czy też na tym rosły warzywa.( w mojej pracy szła tylko uprawa sałaty i pomidorów ) , nie wiem jak to wygląda przy innych warzywkach.
Oczywiście do tych pojemników podłączone były różne rurki doprowadzające wodę i zapewne inne dziadostwa też , a poza tym całość była regularnie spryskiwana jeszcze od zewnatrz

Mimo , że mogłam "za darmo " zabierać sobie kilka sałat i ileś tam pomidorów do domu , to nawet gdyby mi jeszcze dopłacili, to nie wziełabym tego do zjedzenia

To już wolę jechać na kiełkach, natce ,pokrzywie i tym podobnych do czerwca.

[Lily]

Ja w sumie zimą jadam tylko pomidory stale - rzodkiewkę rzadko, ogórki rzadko (zresztą gruntowych to akurat w ogóle nie lubię), czasem paprykę - papryka zasadniczo nie widuje słońca ani ziemi nigdy - ostatnio widziałam taki film o autostradzie żywnościowej, pokazywali m.in wielkie szklarnie w Holandii, gdzie się te paprykę hoduje - krzak papryki jest większy od człowieka, co dla mnie było szokiem, gdyż w mojej wyobraźni powinien sięgać co najwyżej kolan, no i rosną one na wełnie mineralnej. Po takim filmie rzeczywiście nabiera się obrzydzenia do niektórych warzyw... ale cóż... Pewnie, że nie jest to specjalnie zdrowe, tylko w moim akurat przypadku nie bardzo widzę alternatywę - chyba że w postaci spleśniałych warzyw korzeniowych z osiedlowego sklepu, bo takie tu sprzedają

[Ania D.]

My sałatę zaczynany jeśc gdzieś pod koniec maja, podobnie ogórki, pomidory później. Jeśli mamy coś swojego, to oczywiście wcześniej. do tej pory jedziemy na tym, co da się kupić - teraz dużo różnych kapust, cebula, pory, buraki, pietruszka. Zostało nam jeszcze trochę dyniek, więc też są mile widziane w daniach. W zimie nie jadamy papryki, sałaty, pomidorów i ogórków, czasem paprykę, którą mamy zamrożoną.

[kofi]

Ale w rejonie Polski w którym ja mieszkam niewielkie są szanse na pomidory i paprykę z gruntu - wszystko jest spod folii. Od kilku lat cieszę się ślicznymi zielonymi pomidorami, które wkrótce potem trafiają nawet nie na kompost, tylko na śmietnik, bo łapią zarazę albo grzyba. I wiem, że dopóki nie będę miała szklarni nie mam szans na własne pomidory. (Oprócz koralików).
Wydaje mi się, że i w szklarni i poza nią w uprawie przemysłowej używa się tych samych świństw. A przecież w szklarni jest słońce. Nie mówię o tych tekturowych pomidorach w zimie, bo one są rzeczywiście niedobre zwykle.

[Lily]

[alcia]

[Lily]

A w ogóle to szpinak już jest. W stanie naturalnym rośnie już szczaw, więc pewnie szpinak też z ziemi

[samaja]

Dzięki za odpowiedzi.

Alcia , kofi może żle się wyraziłam :ja nie mam nic do szklarni przydomowych ,
moja babcia , jak żyła , też taką miała , (taki "domek" , którego naturalne podłoże stanowi ziemia, w dodatku sami sobie regulujemy kiedy i czym nawozimy ) ,

pisząc, że ze szklarni nie są wartościowe warzywa miałam na myśli takie duże szklarnie przemysłowe , które wygladają jak laboratoria chemiczne ( ta , w której pracowałam tak wyglądała, a plątanina rurek dochodzących do pojemników z ziemią jeszcze potęgowała efekt laboratorium ) , warzywa te były też mocno i często "opryskiwane ".

Nie wiem czy wszystkie "duże" szklarnie tak wyglądają , czy też ja akurat trafiłam w takie miejsce , że tak to mieli zorganizowane , ale dzięki temu co zobaczyłam mam uprzedzenie do szklarniowych warzyw z bazarów.

[alcia]

[kofi]

samaja domyślam się, że o to Ci chodziło, miałam jednak nadzieję, że nie wszystkie szklarnie tak wyglądają.
Co do babuleniek - to kiedyś bardzo lubiłam u nich kupować, dopóki nie zorientowałam się, że te ich działki są położone przy głównych trasach komunikacyjnych Olsztyna - np. niedaleko mojej pracy jest taki duży zespół ogródków działkowych a zaraz obok strrrasznie ruchliwa droga na wschód. I właśnie tam te panie, od któych kupowałam mają swoje ogródki.