wegedzieciak.pl

[uadafac]

Kotlety z jęczmienia

Składniki:

-Kasza jęczmienna - 100 gr
-1 cebula
-2-3 ząbki czosnku
-10-15 dag orzechów włoskich
-1 marchew
-1-2 łyżki bułki tartej
-mleko sojowe
-majeranek , bazylia , oregano
-sól , pieprz
-2-3 łyżki mleka sojowego

Sposób przygotowania :

Ugotowany jęczmień zmiksować z podsmażoną cebulą, czosnkiem. Dodać zmielone orzechy, przetartą marchew,zioła przyprawy, bułkę tartą, mleko sojowe. Wymieszać wszystko, uformować kotlety. Piec w piekarniku lub smażyć.