wegedzieciak.pl

[topcia]

MIałam na mysli to, ile zostawiasz wody już do kiełkowania. Czyli wylewasz wszystko i mokre sobie rosną?

[Kahela]

[kamma]

Ja używam kiełkownicy z powodzeniem, doskonale mi się wszystkie kiełki udają.

rosa, olśniło mnie co do Twojej "porażki". Może Twoje kiełki wcale nie są spleśniałe? One wytwarzają takie super cieniutkie korzonki, które mogą wyglądać jak pleśń. Michał kiedyś z tego powodu wywalił całą uprawę czerwonej kapusty
Jeżeli są białe, to nie pleśń, tylko korzonki.

[topcia]

[Kahela]

a czy jak mi wyrosną juz, i je wrzuce do pojemnika i wsadze do lodóki, to im sie jakaś krzywda stanie przez powiedzmy 4-5 dni? bo czasem nie jestem w stanie wszystkiego zjeść na raz, a jak zostawie na wierzchu, to albo beda rosnąć dale i będą niesmaczne, albo uschna

[gosia_w]

Kahela, ja właśnie tak robię - wstawia do lodówki i zjadam w ciągu 4-5 dni (czyli dokładnie tak, jak kupne). Jak mi się przypomni, to przepłukuję, ale rzadziej niż 2 razy dziennie.

[Malinetshka]

Jak najbardziej można w lodówce je potrzymać parę dni, żeby nie przerastały i pozostały świeże.

[groszek]

U mnnie kiełki rzeżuchy nie wyszły - po 3 dniach dosłownie kilka puściło ogonki.
Brokuła i lucernę próbowałam kiełkować w jednym słoiku - też nie wyrosły.
Nie wiem, co robiłam źle.
Wcześniej taki miks z soczewicą i kiełki słonecznika pięknie wyrosły.

[puszczyk]

Ja używam takiej mini kiełkownicy: hxxp://www.allegro.pl/item896365857_kielkownica_rzodkiewka_kielki_vilmorin_7op_aj.html (tu zrobię komuś bezpłatna reklamę ) i jestem zadowolona. Zawsze się udają.
Teraz wypuszcza rzodkiewka i faktycznie ma takie mikrowłoski które wyglądają jak pleśń, ale pleśnią nie są.

[Kahela]

to ja mam taką, z pokrywka jeszcze i wg mnie jest beznadziejna... nie wszystko z niej spływa, robi się stęchłe... beznadziejna jest

[topcia]

[Humbak]

Kahela, używam tej samej ale jeszcze nigdy wszystkich trzech poziomów naraz no i przy płukaniu trochę się bawię - najpierw zalewam tak jak stoi i gdy przeleci woda ją wylewam do kwiatków, a potem zamieniam półeczki miejscami i znów zalewam wodą i po przelaniu jej na dno odlewam. Udaje mi się wszystko, zauważyłam jedynie że jedne kiełki lubią więcej mycia inne mniej

[poughkeepsie]

ja też mam taką i dobrze się sprawuje, myją ją w zmywarce Czy kiełki kaszy gryczanej mają mieć meszek czy mi spleśniały, bo nie mam z nimi doświadczenia?

[Alispo]

Też mam tą,jest ok,czasem się zatyka wprawdzie ale to chyba wtedy jak za dużo wody naleję i spływaja nasiona do dziurek

[pomarańczka]

[Kahela]

[neina]

Przedwczoraj nastawilam kielki, chyba juz jurto beda gotowe. Nie ma tu duzego wyboru, przynajmniej u mnie w sklepie, ale dotalam fajna mieszanke - quinoa, soczewica i biala rzodkiew.

[gosia_w]

ja kiełkowałam dynię (miałam eko pestki w łupinkach). Wyrosła mi ładnie, ale była strasznie gorzka - i ogonek, i nasionko. Kiełkowałam tak jak słonecznika, tzn. na blacie w kuchni. Słonecznik wychodzi mi bardzo smaczny. Co mogło być przyczyną?

[neina]

Moze dynia po prostu tak ma?

[angienunia]

neina, uwazaj na quinoe - straaaszliwie gorzka

gosia_w, kielki dyni tak maja. dlatego nie poleca sie kielkow dyni:) proponuje wykielkowac migdaly lub arachidy - te takze przepyszne:)

[gosia_w]

dziękuję dziewczyny, nie wiedziałam, że dynia tak ma.

[neina]

Znacie ta strone: www.kielki.info ?

[Charles23]

Witam
Które kiełki należy trzymać w zaciemnionym miejscu podczas hodowli? Ma to jakieś znaczenie, czy jednak wszystkie hoduje się normalnie w miejscu gdzie docierają promienie słoneczne? Gdzieś wyczytałem że niektóre kiełki hoduje się w ciemnym miejscu i dopiero poźniej wystawia sie je na parę godzin na słońce, przed spożyciem aby nabrały zielonego koluru (chlorofil).

[topcia]

Ostatnio eksperymentuję po kolei ze wszystkimi strączkami, które chcę gotować. Odkładam sobie na talerz garść i obserwuję. ZMaczam jak są suche i płuczę. Świetnie rosną zwyczajnie na talerzu w kuchni na stole. Najszybsza jest soczewica > Zaczyna mi już kiełkować przy nocnym moczeniu na gotowanie. Najbardziej oporna fasolka adzuki .

[Malinetshka]

Charles23, to, co piszesz czytałam o strączkowych (gorzknieją kiełkując na słońcu).