wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich



FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
CUKINIA
Autor Wiadomość
MartaJS 


Pomogła: 101 razy
Dołączyła: 04 Wrz 2010
Posty: 6041
Skąd: Kosieczyn
Wysłany: 2011-08-31, 16:14   

Ja najbardziej lubię cukinię w cieście - naleśnikowym, grochowym albo w tradycyjnej panierce.
Ale dzisiaj chyba ugotuję na parze. Jeszcze nie próbowałam.
_________________



hxxp://www.kurazdoktoratem.blogspot.com
 
 
AZ 

Pomogła: 6 razy
Dołączyła: 17 Sty 2011
Posty: 353
Skąd: kielce/wrocław
Wysłany: 2011-09-08, 20:15   

jenny kocham ten przepis. w sezonie cukiniowym mogę się żywić niemalże tylko tym :mryellow:
_________________
ćwicz mięśnie kegla kiedy czytasz moje posty, kiedyś mi za to podziękujesz ;)
 
 
k.leee 


Pomógł: 46 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 2700
Wysłany: 2011-09-09, 10:58   

A u mnie 6 dużych cukinii czeka i nie wie co robić. Już wiem co będzie dziś na obiad - szybka zupa cukiniowa :-) Dzięki.
_________________
hxxp://alterkino.org/]www.alterkino.org
 
 
lilias
[Usunięty]

Wysłany: 2011-09-09, 17:41   

hxxp://weganie.blogspot.com/2011/09/zapiekany-makaron-z-cukinia-w-sosie-z.html

pięknie wygląda :-) i pewno smaczne
 
 
karmelowa_mumi 

Pomogła: 41 razy
Dołączyła: 12 Sie 2009
Posty: 2306
Skąd: Poznań
Wysłany: 2011-09-09, 20:34   

lilias, mniam :)

u mnie najczęściej cukinia w plastrach, pieczona z ziołami, solą i oliwą
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://wegedzieciak.pl]

ALL YOU NEED IS LOVE.... AND CHOCOLATE
 
 
rosa 
born to be wild


Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
Wysłany: 2011-09-09, 20:39   

zrobiłam dzisiaj tą szybką cukiniową i mówiąc szczerze jakoś mi nie podeszła, Ziemkowi tez :-/ jutro chyba dodam do niej pomidory i przerobię na sos

ale ostatnio u nas cukinia z grilla na okrągło (znaczy że w kółka i codziennie)
grilla nie mam, ale patelnie grilową nabyłam i to jest mój tegoroczny cukiniowy hit
zwłaszcza że cukinia obrodziła jakniewiemco
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes
 
 
eko_ona

Pomógł: 1 raz
Dołączył: 04 Wrz 2011
Posty: 16
Wysłany: 2011-09-13, 13:07   

o, to ja też mam coś dobrego z niczego czyli makaron w stylu leczo :)

jak ktoś lubi leczo, to można prosto i pysznie zjeść, i ładnie wygląda :)

makaron w stylu leczo

makaronzwarzywami.jpg
Plik ściągnięto 503 raz(y) 266,94 KB

 
 
emaliia 


Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 23 Lut 2010
Posty: 156
Wysłany: 2013-05-21, 23:54   

Do ściągniecia z amazon e-book na kindle 30 dań z cukinii: hxxp://www.amazon.com/gp/product/B00COUA9QO/ref=as_li_tf_il?ie=UTF8&camp=1789&creative=9325&creativeASIN=B00COUA9QO&linkCode=as2&tag=wwwbackyarddi-20 w wersji angl.
_________________
Dlaczego ja, matka która rodzi, pielęgnuje i kocha swoje dziecko mam zjadać dziecko innej matce która tak samo jak ja wyczekiwała go przez okres całej ciąży i pięlegnowała piersią po porodzie? Dla czego ja mam temu dziecku zjadać jego matke, którą kocha do łez.....Nie pytajcie mnie dlaczego jestem vege-zrozumiecie kiedy zostaniecie rodzicami.
 
 
agus 


Pomogła: 43 razy
Dołączyła: 11 Cze 2007
Posty: 1035
Skąd: Biała Podl./So'ton
Wysłany: 2014-08-17, 20:31   

Odświeżam wątek, bo chciałam podać wam turecki przepis na placki z cukinii z lokalnej książki kucharskiej ("Southampton gotuje"):

pół kg małych cukinii (zetrzeć na grubych oczkach)
1 mała cebula (zetrzeć na grubych oczkach)
pół szkl. zielonej cebulki (posiekać)
4 łyżki natki pietruszki
pół szkl. świeżego koperku
pół szkl. sera feta (pokruszyć)
sól, pieprz
4 jajka (lekko ubić)
1 szkl. mąki (proponuję dodać mniej i ewentualnie uzupełnić, jeśli ciasto będzie za rzadkie)
oliwa z oliwek do smażenia

Startą cukinię posypać solą i odstawić na pół godziny, po czym odsączyć sok. Dodać cebulę i zieloną cebulkę, koperek, pietruszkę, ser, jajka, mąkę, sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju na średnim ogniu.

Nam smakowały. :)

Moje modyfikacje:
- koperek miałam tylko suszony, więc dałam trochę do smaku, zdecydowanie mniej niż w przepisie!
- nie dodałam natki pietruszki
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,42 sekundy. Zapytań do SQL: 14