|
Wegańska gorzka czekolada bez odrobiny cukru. |
| Autor |
Wiadomość |
Cytrynka

Pomogła: 11 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 962 Skąd: Olympia, USA
|
Wysłany: 2008-04-16, 03:43 Wegańska gorzka czekolada bez odrobiny cukru.
|
|
|
| Pomyślałam, że poproszę kogoś z rodziny o kupienie mi takiej czekolady, ale czy takie są? Jeśli tak, to jakie marki? Tutaj nie znalazłam takiej. Albo ma mleko albo cukier, nawet te z 70% zawartością kakao. |
|
|
|
 |
Jadzia
Pomogła: 29 razy Dołączyła: 11 Gru 2007 Posty: 3103 Skąd: gliwice
|
Wysłany: 2008-04-16, 07:50
|
|
|
w Polsce są czekolady Lindt'a hxxp://www.lindt.com/3553/3555/3576/3610/3782.asp
spośród tych wszystkich jedynie 70%, 85% i 99% kakao wchodzi w grę. Ale ta 70% ma w składzie cukier, ta 99% nie wiem- najwyżej ten 1% nie mają mleka i mogą zawierać śladowe ilości lecytyny sojowej, mleka- ale to jest informacja o alergenach dla uczulonych na te produkty. Jadłam tą 70 %- jest o wiele lepsza niż inne tego typu ( w rossmanie czasami są inne "70-siątki"), ale dla kogoś kto dawno nie jadł słodyczy i tak słodka- choć taki kawałeczek dla podniebienia to rozkosz
kupowałam tylko 70%, więc byłoby dobrze gdyby ktos potwierdził czy te 85 i 99% też na pewno nie mają mleka itp- choć byłoby to absurdalne |
|
|
|
 |
puszczyk

Pomogła: 102 razy Dołączyła: 03 Cze 2007 Posty: 5319
|
Wysłany: 2008-04-16, 08:24
|
|
|
| Są gorzkie bez mleka, ale bez cukru jeszcze nie spotkałam. Ewentulanie są z fruktozą, ale za to mleczne. |
|
|
|
 |
magdusia
Pomogła: 42 razy Dołączyła: 03 Cze 2007 Posty: 1992 Skąd: HRLM
|
Wysłany: 2008-04-16, 10:20
|
|
|
jest czekolada Carobella -tabliczka i do smatowania.
Z tym że nie jest to typowa czekolada bo z karobu a nie nasion kakaowca,jest bezmleczna,słodzona syropem kukurydzianym.
ja jadłam hxxp://www.ekosfera.pl/sklep,1101,,,03,,pl-pln,228177,0.html]taką
jest jeszcze hxxp://www.ekosfera.pl/sklep,1101,,,03,,pl-pln,434438,0.html]taka
no i tabliczki też są. |
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]
"Każdy jest geniuszem. Ale jeśli zaczniesz oceniać rybę pod względem jej zdolności wspinania się na drzewa, to przez całe życie będzie myślała, że jest głupia." A. Einstein |
|
|
|
 |
dort

Pomogła: 56 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 2569 Skąd: okolice
|
Wysłany: 2008-04-16, 10:42
|
|
|
jest w polsce - i jak dla mnie te czekolady sa przepyszne - mama mi przywozi je czasami z Wa-wy, to się objadam, że hej
z info na opakowaniu wynika, ze jedynym importerem jest greenplanet
hxxp://www.greenplanet.pl/advanced_search_result_nes.php?keywords=czekolada&x=0&y=0 |
_________________ syn 02.09.2005r. i syn 09.06.2013r. |
|
|
|
 |
Karolina
Pomogła: 114 razy Dołączyła: 06 Cze 2007 Posty: 4928
|
Wysłany: 2008-04-16, 10:45
|
|
|
| W Lidlu są wysoko - kakaowe czekolady ale pewnie z cukrem. Nigdy nie spotkałam się z tym aby czekolada składała się tylko z kakao i tłuszczu...To już lepiej samem sobie zrobić w domu - tylko masło kakowe potrzebne jest i na pewno ładnie zastygnie. |
_________________ hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
 |
frjals
ískalt tófa

Pomogła: 23 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 1706 Skąd: Gdańsk
|
Wysłany: 2008-04-16, 11:28
|
|
|
Otóż ta 99% Lindta jest bez cukru. No w każdym razie nic smakowo nie wskazuje na jego obecność. Jadłam ją dość dawno, więc nie pamiętam dokładnie składu. Prawdę mówiąc jedzenie tej czekolady to było niezwykłe przeżycie .
[ Dodano: 2008-04-16, 12:29 ]
Acha, no i rzeczywiście tabliczka jest cieniutka, niestety . |
_________________
 |
|
|
|
 |
Karolina
Pomogła: 114 razy Dołączyła: 06 Cze 2007 Posty: 4928
|
Wysłany: 2008-04-16, 14:03
|
|
|
pewnie grubsza byłaby nie do przegryzienia |
_________________ hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
 |
Cytrynka

Pomogła: 11 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 962 Skąd: Olympia, USA
|
Wysłany: 2008-04-16, 16:49
|
|
|
Dzięki, chciałabym sobie zrobić zapas jak będę w Polsce. Jakiś czas temu zrobiłam eksperyment. chciałam sprawdzić ile trzeba wsypać cukru do kakao, żeby miało podobny smak jak te kupne. Na dwa kubki wsypałam 9 albo 10 łyżek cukru (brązowego). a i tak nie było tak samo słodkie jak te wszystkie słodzone czekolady pitne i kakao. |
|
|
|
 |
bodi
lucky lucky me :)

Pomogła: 91 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 4234 Skąd: UK
|
Wysłany: 2008-04-16, 21:52
|
|
|
| o, Cytrynka, a kiedy się wybierasz do Polski? |
_________________
 |
|
|
|
 |
strzeszynek
Pomogła: 7 razy Dołączyła: 31 Paź 2007 Posty: 851 Skąd: Bydgoszcz
|
Wysłany: 2008-04-16, 22:32
|
|
|
| frjals napisał/a: | Prawdę mówiąc jedzenie tej czekolady to było niezwykłe przeżycie . |
Bo mocno treściwa ta czekolada. Też ją jadłam i też nie pamiętam, by miała cukier. Ale ja tam jestem zdemoralizowana i bez cukru żyć nie mogę |
_________________
 |
|
|
|
 |
Cytrynka

Pomogła: 11 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 962 Skąd: Olympia, USA
|
Wysłany: 2008-04-16, 23:26
|
|
|
| bodi napisał/a: | | o, Cytrynka, a kiedy się wybierasz do Polski? |
Teoretycznie pod koniec lipca ale nie jest to jeszcze pewne. |
|
|
|
 |
k.leee

Pomógł: 46 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 2700
|
Wysłany: 2008-04-17, 00:02
|
|
|
| OT bo ta czekolada ma cukier hxxp://www.sklep.sprawiedliwyhandel.pl/?p=productsMore&iProduct=39&sName=Czekolada-Mascao-Kokos |
_________________ hxxp://alterkino.org/]www.alterkino.org |
| Ostatnio zmieniony przez k.leee 2008-04-17, 22:47, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
 |
Karolina
Pomogła: 114 razy Dołączyła: 06 Cze 2007 Posty: 4928
|
Wysłany: 2008-04-17, 08:58
|
|
|
| Cytrynko często w składach cukier jest na pierwszym miejscu... |
_________________ hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
 |
bodi
lucky lucky me :)

Pomogła: 91 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 4234 Skąd: UK
|
Wysłany: 2008-04-19, 11:46
|
|
|
| wczoraj w sklepie z ciekawości spojrzalam na Lindta 99%. Skład: kakao, cukier (jak rozumiem, chodzi o ten 1%) |
_________________
 |
|
|
|
 |
Karolina
Pomogła: 114 razy Dołączyła: 06 Cze 2007 Posty: 4928
|
Wysłany: 2008-04-19, 15:50
|
|
|
To bardzo malutko, prawie jakby nie było |
_________________ hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
 |
kłapouchy [Usunięty]
|
Wysłany: 2008-04-19, 19:13
|
|
|
niektóre z lindt'a gorzkie mają tłuszcz mleczny w składzie (np. 70% z wiśnią i chili na którą się dziś czaiłam w sklepie, ale ostatecznieudało mi się nie kupić ) tak wiec zawsze trzeba czytać skład niestety |
|
|
|
 |
frjals
ískalt tófa

Pomogła: 23 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 1706 Skąd: Gdańsk
|
Wysłany: 2008-04-20, 10:35
|
|
|
| bodi napisał/a: | | Skład: kakao, cukier |
ha, ciekawe . Ale na smak to tego cukru nie ma, zresztą jeżeli ona ma cukier, to znaczy, że bez tego dodatku zrobienie czekolady jest niemożliwe . |
_________________
 |
|
|
|
 |
strzeszynek
Pomogła: 7 razy Dołączyła: 31 Paź 2007 Posty: 851 Skąd: Bydgoszcz
|
Wysłany: 2008-04-20, 10:58
|
|
|
| frjals napisał/a: | jeżeli ona ma cukier, to znaczy, że bez tego dodatku zrobienie czekolady jest niemożliwe . |
Bez cukru to by się jej pewnie przełknąć nie dało... |
_________________
 |
|
|
|
 |
frjals
ískalt tófa

Pomogła: 23 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 1706 Skąd: Gdańsk
|
Wysłany: 2008-04-20, 11:18
|
|
|
No właśnie ta nie jest słodka. Ona ma zupełnie inny smak niż tak zwana gorzka czekolada . |
_________________
 |
|
|
|
 |
strzeszynek
Pomogła: 7 razy Dołączyła: 31 Paź 2007 Posty: 851 Skąd: Bydgoszcz
|
Wysłany: 2008-04-20, 11:36
|
|
|
| frjals napisał/a: | Ona ma zupełnie inny smak niż tak zwana gorzka czekolada . |
Przy niej gorzka to czysta słodycz |
_________________
 |
|
|
|
 |
mizumo
Pomogła: 10 razy Dołączyła: 27 Mar 2008 Posty: 326 Skąd: Lublin
|
Wysłany: 2008-04-21, 14:40
|
|
|
Ciekawie wyglądają te czekolady karobowe, będąc w Warszawie zaopatrzę się w taką bo karob uwielbiam, ostatnio jem z paczuszki na sucho |
_________________ "Czasem więcej dobrego może zrobić jeden serdeczny uśmiech, dobre życzliwe słowo, aniżeli bogaty dar pochmurnego dawcy..." |
|
|
|
 |
dort

Pomogła: 56 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 2569 Skąd: okolice
|
Wysłany: 2008-04-22, 09:23
|
|
|
| frjals napisał/a: | bodi napisał/a:
Skład: kakao, cukier
ha, ciekawe . Ale na smak to tego cukru nie ma, zresztą jeżeli ona ma cukier, to znaczy, że bez tego dodatku zrobienie czekolady jest niemożliwe . |
zapewniam Cie frjals, że jest to możliwe
- po prostu Lindt jest komercyjną firmą i nie robi nie komercyjnych produktów |
_________________ syn 02.09.2005r. i syn 09.06.2013r. |
|
|
|
 |
krzysztof
Pomógł: 15 razy Dołączył: 30 Wrz 2008 Posty: 259
|
Wysłany: 2009-06-07, 13:05
|
|
|
WITAM
tutaj na filmie DAVID WOLF tłumaczy o różnicy między surowym proszkiem kakaowym a komercyjnym chłamem ( porusza także inne kwestie ) i oczywiście jest przepis na PRAWDZIWĄ SUROWĄ CZEKOLADĘ - ok.15:00 podje składniki:
hxxp://www.guba.com/watch/3000106769
tutaj SUROWA czekolada bez odrobiny cukru np.:
hxxp://www.therawchocolatecompany.com/
hxxp://translate.google.pl/translate?hl=pl&sl=en&u=hxxp://www.therawchocolatecompany.co.uk/&ei=9y4mStPcJNCOsAba0NXaBQ&sa=X&oi=translate&resnum=3&ct=result&prev=/search%3Fq%3Draw%2Bchocolate%26hl%3Dpl%26client%3Dfirefox-a%26rls%3Dorg.mozilla:pl:official%26hs%3DZql
proszki kakaowe z ebuy:
hxxp://shop.ebay.com/?_from=R40&_trksid=p3907.m38.l1313&_nkw=cacao+raw&_sacat=See-All-Categories
np.: większa paczka:
hxxp://cgi.ebay.com/Raw-Organic-Cacao-Powder-2-5lb-by-Sunfood-Nutrition_W0QQitemZ360117764359QQcmdZViewItemQQptZLH_DefaultDomain_0?hash=item53d8b10107&_trksid=p3286.c0.m14&_trkparms=72%3A1205|66%3A2|65%3A12|39%3A1|240%3A1318|301%3A0|293%3A1|294%3A50
tutaj opis z innego miejsca:
hxxp://cgi.ebay.com/Raw-Organic-Cacao-Powder-2-5lb-by-Sunfood-Nutrition_W0QQitemZ360117764359QQcmdZViewItemQQptZLH_DefaultDomain_0?hash=item53d8b10107&_trksid=p3286.c0.m14&_trkparms=72%3A1205|66%3A2|65%3A12|39%3A1|240%3A1318|301%3A0|293%3A1|294%3A50
hxxp://translate.google.pl/translate?hl=pl&sl=en&u=hxxp://www.sunfood.com/buy/1/5/506/Cacao--Chocolate--Powder---BULK-2-5-lb-bag--Sunfood-Nutrition--raw--certified-organic-/1058.aspx&ei=r3ImSvbaDYeT_QakqL3bBw&sa=X&oi=translate&resnum=1&ct=result&prev=/search%3Fq%3DRaw,%2BOrganic%2BCacao%2BPowder%2B2.5lb%2Bby%2BSunfood%2BNutrition%26hl%3Dpl%26client%3Dfirefox-a%26rls%3Dorg.mozilla:pl:official%26hs%3Da1
u nas mały wybór:
hxxp://shop.ebay.pl/items/?_nkw=raw+cacao&_sacat=0&_trksid=m270&_odkw=surowe+kakao&_osacat=0
hxxp://shop.ebay.pl/items/?_nkw=raw+chocolate&_sacat=0&_trksid=m270&_odkw=raw+cacao&_osacat=0
podobny temat z forum wit:
hxxp://www.forumveg.webd.pl/topics50/w-moim-miescie-jest-cacao-vt3291.htm
hxxp://www.forumveg.webd.pl/topics47/czekolada-vt4298.htm
POZDRAWIAM Z ZIELONEJ GÓRY |
|
|
|
 |
|
|